CAJ | 학술논문

采用QuEChERS方法结合气相色谱-质谱联用建立大米中是否存在敌敌畏、草灭达、氧化乐果、五氯硝基苯、敌稗、甲基毒死蜱、杀螟硫磷、甲基吡啶磷、马拉硫磷、毒死蜱、稻丰散、腐霉利、丁草胺、稻瘟灵、三唑磷、联苯菊酯和溴氰菊酯17种农药的快速筛查方法.样品采用体积分数1％冰乙酸-乙腈提取、无水硫酸镁与氯化钠盐析,经N-丙基乙二胺和十八烷基键合硅胶净化,气相色谱-质谱检测,NAGINATATM软件分析.结果表明:17种农药在大米中检出限为0.002～0.050 mg/kg.在0.05、0.10 mg/kg和0.20 mg/kg添加水平的平均回收率为80％～110％,相对标准偏差为1.7％～12.3％.该方法耗时短,操作便捷、快速且可靠,适合大米中多种农药残留的快速筛查.采用本方法对25份大米样品进行测定,检测出毒死蜱、三唑磷和稻瘟灵3种农药残留,残留量均显著低于GB 2763-2014《食品中农药最大残留限量》规定的限量标准.
채용QuEChERS방법결합기상색보-질보련용건립대미중시부존재활활외、초멸체、양화악과、오록초기분、활패、갑기독사비、살명류린、갑기필정린、마랍류린、독사비、도봉산、부매리、정초알、도온령、삼서린、련분국지화추청국지17충농약적쾌속사사방법.양품채용체적분수1％빙을산-을정제취、무수류산미여록화납염석,경N-병기을이알화십팔완기건합규효정화,기상색보-질보검측,NAGINATATM연건분석.결과표명:17충농약재대미중검출한위0.002～0.050 mg/kg.재0.05、0.10 mg/kg화0.20 mg/kg첨가수평적평균회수솔위80％～110％,상대표준편차위1.7％～12.3％.해방법모시단,조작편첩、쾌속차가고,괄합대미중다충농약잔류적쾌속사사.채용본방법대25빈대미양품진행측정,검측출독사비、삼서린화도온령3충농약잔류,잔류량균현저저우GB 2763-2014《식품중농약최대잔류한량》규정적한량표준.