中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2015年
12期
62-67
,共6页
刘少文%柏凡%李云%柏雪%程传民%方思敏%董艾青%樊淑娜
劉少文%柏凡%李雲%柏雪%程傳民%方思敏%董艾青%樊淑娜
류소문%백범%리운%백설%정전민%방사민%동애청%번숙나
西南地区%猪配合饲料%霉菌菌素%污染状况
西南地區%豬配閤飼料%黴菌菌素%汙染狀況
서남지구%저배합사료%매균균소%오염상황
Southwest China%pig feeds%mycotoxins%contamination
随机抽取我国西南地区102家不同规模饲料生产企业的205份仔猪配合料与青年母猪配合料样品,采用ELISA法检测玉米赤霉烯酮、呕吐毒素和伏马毒素,对含量超过国家限量值80％以上的样品运用高效液相色谱法(HPLC)复查.对于两种方法所测结果差异较大的样品,采用液质联用法(HPLC-MS/MS)确认,综合分析各种方法所测得的试验结果,获得试验最终数据.结果发现,五省市饲料中玉米赤霉烯酮全部被检出;呕吐毒素除广西省稍低外,其余省市均被全部检出;伏马毒素检出率最低为四川省.该批饲料样品中的毒素平均含量均未超出国家限量,伏马毒素在所有样品中超标率为0,其他毒素超标率在不超过20％.分析认为,玉米赤霉烯酮、呕吐毒素以及伏马毒素在西南地区猪配合饲料中污染程度相对较轻,但污染范围较广,建议饲料生产企业应该继续加强对原料和产品的品控管理.
隨機抽取我國西南地區102傢不同規模飼料生產企業的205份仔豬配閤料與青年母豬配閤料樣品,採用ELISA法檢測玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素和伏馬毒素,對含量超過國傢限量值80％以上的樣品運用高效液相色譜法(HPLC)複查.對于兩種方法所測結果差異較大的樣品,採用液質聯用法(HPLC-MS/MS)確認,綜閤分析各種方法所測得的試驗結果,穫得試驗最終數據.結果髮現,五省市飼料中玉米赤黴烯酮全部被檢齣;嘔吐毒素除廣西省稍低外,其餘省市均被全部檢齣;伏馬毒素檢齣率最低為四川省.該批飼料樣品中的毒素平均含量均未超齣國傢限量,伏馬毒素在所有樣品中超標率為0,其他毒素超標率在不超過20％.分析認為,玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素以及伏馬毒素在西南地區豬配閤飼料中汙染程度相對較輕,但汙染範圍較廣,建議飼料生產企業應該繼續加彊對原料和產品的品控管理.
수궤추취아국서남지구102가불동규모사료생산기업적205빈자저배합료여청년모저배합료양품,채용ELISA법검측옥미적매희동、구토독소화복마독소,대함량초과국가한량치80％이상적양품운용고효액상색보법(HPLC)복사.대우량충방법소측결과차이교대적양품,채용액질련용법(HPLC-MS/MS)학인,종합분석각충방법소측득적시험결과,획득시험최종수거.결과발현,오성시사료중옥미적매희동전부피검출;구토독소제광서성초저외,기여성시균피전부검출;복마독소검출솔최저위사천성.해비사료양품중적독소평균함량균미초출국가한량,복마독소재소유양품중초표솔위0,기타독소초표솔재불초과20％.분석인위,옥미적매희동、구토독소이급복마독소재서남지구저배합사료중오염정도상대교경,단오염범위교엄,건의사료생산기업응해계속가강대원료화산품적품공관리.
