教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2015年
27期
190-191
,共2页
邱小燕%伍贤进%徐君飞%曾军英%李胜华
邱小燕%伍賢進%徐君飛%曾軍英%李勝華
구소연%오현진%서군비%증군영%리성화
产学研%毕业设计%食品科学与工程
產學研%畢業設計%食品科學與工程
산학연%필업설계%식품과학여공정
社会竞争的日益激烈让地方高校人才培养模式面临着新的挑战。毕业设计是培养食品科学与工程专业学生实践能力和创新能力的重要环节，是人才培养模式改革的重要内容。本文分析了地方本科院校食品科学与工程专业毕业设计“产学研”结合的必要性，从科学选题、加强食品科学与工程专业“双师型”教师队伍及“产学研”合作基地的建设等方面进行了思考。
社會競爭的日益激烈讓地方高校人纔培養模式麵臨著新的挑戰。畢業設計是培養食品科學與工程專業學生實踐能力和創新能力的重要環節，是人纔培養模式改革的重要內容。本文分析瞭地方本科院校食品科學與工程專業畢業設計“產學研”結閤的必要性，從科學選題、加彊食品科學與工程專業“雙師型”教師隊伍及“產學研”閤作基地的建設等方麵進行瞭思攷。
사회경쟁적일익격렬양지방고교인재배양모식면림착신적도전。필업설계시배양식품과학여공정전업학생실천능력화창신능력적중요배절，시인재배양모식개혁적중요내용。본문분석료지방본과원교식품과학여공정전업필업설계“산학연”결합적필요성，종과학선제、가강식품과학여공정전업“쌍사형”교사대오급“산학연”합작기지적건설등방면진행료사고。
