教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2015年
27期
152-154
,共3页
工作过程%《食用菌生产技术》%项目化%课程设计
工作過程%《食用菌生產技術》%項目化%課程設計
공작과정%《식용균생산기술》%항목화%과정설계
本文通过介绍基于工作过程的《食用菌生产技术》项目化教学改革思路、课程目标设计、教学内容设计、教学实施和教学方法、课程评价和考核方式，从培养学生专业能力、方法能力和社会能力出发，采用六步法组织实施教学，并运用多元化的评价模式完成考核，取得了良好的教学效果。
本文通過介紹基于工作過程的《食用菌生產技術》項目化教學改革思路、課程目標設計、教學內容設計、教學實施和教學方法、課程評價和攷覈方式，從培養學生專業能力、方法能力和社會能力齣髮，採用六步法組織實施教學，併運用多元化的評價模式完成攷覈，取得瞭良好的教學效果。
본문통과개소기우공작과정적《식용균생산기술》항목화교학개혁사로、과정목표설계、교학내용설계、교학실시화교학방법、과정평개화고핵방식，종배양학생전업능력、방법능력화사회능력출발，채용륙보법조직실시교학，병운용다원화적평개모식완성고핵，취득료량호적교학효과。
