中国畜禽种业
中國畜禽種業
중국축금충업
THE CHINESE LIVESTOCK BREEDING
2015年
6期
14-15
,共2页
畜产品安全%监管%现状%对策
畜產品安全%鑑管%現狀%對策
축산품안전%감관%현상%대책
随着社会经济和人们生活水平的不断提高,人们对食品卫生安全的重视程度越来越高,畜产品占据食品中的一半比例,因此畜产品的质量安全受到人民的广泛关注,直接关系到人们的身心健康,但目前依然存在非法添加违禁化学物质,监管力度不够等问题,畜产品质量安全依然存在潜伏风险,面临一些亟待解决的问题.本文主要介绍目前畜产品安全监管的现状及存在的一些问题,以期未来将畜产品监管同食品安全监管提升到同等重要的地位.
隨著社會經濟和人們生活水平的不斷提高,人們對食品衛生安全的重視程度越來越高,畜產品佔據食品中的一半比例,因此畜產品的質量安全受到人民的廣汎關註,直接關繫到人們的身心健康,但目前依然存在非法添加違禁化學物質,鑑管力度不夠等問題,畜產品質量安全依然存在潛伏風險,麵臨一些亟待解決的問題.本文主要介紹目前畜產品安全鑑管的現狀及存在的一些問題,以期未來將畜產品鑑管同食品安全鑑管提升到同等重要的地位.
수착사회경제화인문생활수평적불단제고,인문대식품위생안전적중시정도월래월고,축산품점거식품중적일반비례,인차축산품적질량안전수도인민적엄범관주,직접관계도인문적신심건강,단목전의연존재비법첨가위금화학물질,감관력도불구등문제,축산품질량안전의연존재잠복풍험,면림일사극대해결적문제.본문주요개소목전축산품안전감관적현상급존재적일사문제,이기미래장축산품감관동식품안전감관제승도동등중요적지위.