东方教育
東方教育
동방교육
Oriental education
2015年
5期
104-104
,共1页
项目教学法%客房%应用
項目教學法%客房%應用
항목교학법%객방%응용
《客房服务与管理》是一个理论和实践紧密结合的课程,学生需掌握理论知识和技能外,还需提高自身自主探索和解决问题的能力。本文对项目教学法作了简单的阐述,并提出其在《客房服务与管理》课程中应用的必要性,并举例介绍了项目教学法在该课程中实施教学的过程、考核方式及教学效果。
《客房服務與管理》是一箇理論和實踐緊密結閤的課程,學生需掌握理論知識和技能外,還需提高自身自主探索和解決問題的能力。本文對項目教學法作瞭簡單的闡述,併提齣其在《客房服務與管理》課程中應用的必要性,併舉例介紹瞭項目教學法在該課程中實施教學的過程、攷覈方式及教學效果。
《객방복무여관리》시일개이론화실천긴밀결합적과정,학생수장악이론지식화기능외,환수제고자신자주탐색화해결문제적능력。본문대항목교학법작료간단적천술,병제출기재《객방복무여관리》과정중응용적필요성,병거례개소료항목교학법재해과정중실시교학적과정、고핵방식급교학효과。