中国卫生标准管理
中國衛生標準管理
중국위생표준관리
CHINA HEALTH STANDARD MANAGEMENT
2015年
19期
6-7
,共2页
中小学生%营养知识%饮食健康行为%调查
中小學生%營養知識%飲食健康行為%調查
중소학생%영양지식%음식건강행위%조사
School children%Nutrition knowledge%Healthy eating behavior%Survey
目的：调查与分析中小学生营养知识及饮食健康行为。方法2014年8月～2015年2月，对600名中小学生（小学生400名、中学生200名）的营养知识及饮食健康行为进行调查。结果中学生与小学生的营养知识得分分别为（4.89±1.23）分和（3.89±1.11）分，中学生的营养知识得分高于小学生（P<0.05）。中小学生存在荤素搭配不合理、不吃早餐等多种不良饮食习惯，对早餐、牛奶、水果等摄入不够重视，偏食、乱吃零食现象严重。结论中小学生的营养知识比较贫乏，饮食健康行为存在不足，需要积极进行干预，促进中小学生的健康。
目的：調查與分析中小學生營養知識及飲食健康行為。方法2014年8月～2015年2月，對600名中小學生（小學生400名、中學生200名）的營養知識及飲食健康行為進行調查。結果中學生與小學生的營養知識得分分彆為（4.89±1.23）分和（3.89±1.11）分，中學生的營養知識得分高于小學生（P<0.05）。中小學生存在葷素搭配不閤理、不喫早餐等多種不良飲食習慣，對早餐、牛奶、水果等攝入不夠重視，偏食、亂喫零食現象嚴重。結論中小學生的營養知識比較貧乏，飲食健康行為存在不足，需要積極進行榦預，促進中小學生的健康。
목적：조사여분석중소학생영양지식급음식건강행위。방법2014년8월～2015년2월，대600명중소학생（소학생400명、중학생200명）적영양지식급음식건강행위진행조사。결과중학생여소학생적영양지식득분분별위（4.89±1.23）분화（3.89±1.11）분，중학생적영양지식득분고우소학생（P<0.05）。중소학생존재훈소탑배불합리、불흘조찬등다충불량음식습관，대조찬、우내、수과등섭입불구중시，편식、란흘령식현상엄중。결론중소학생적영양지식비교빈핍，음식건강행위존재불족，수요적겁진행간예，촉진중소학생적건강。
Objective To investigate and analyze student's knowledge of nutrition and healthy eating behaviors.Methods From August 2014 to February 2015, 600 school children(400 pupils students and 200 high school students)were given the knowledge of nutrition and healthy eating behaviors survey. Results Nutritional knowledge of middle school students and Pupils' scores were(4.89±1.23)and(3.89±1.11)points, nutrition knowledge of middle school students' score was significantly higher(P< 0.05). Lunch in the proportion of students three meals a day maximum, but lunch was higher than the proportion of primary school students(P< 0.05). Conclusion The nutritional knowledge of primary and middle school students is relatively poor, and there is a shortage of food and health behaviors, Need to actively intervene to promote the health of primary and middle school students.
