CAJ | 학술논문

食品工业是关系国计民生的基础性产业，食品工业的发展受到物流管理等因素的影响。针对当前我国食品工业物流存在的问题以及食品工业对物流新的要求，提出我国食品工业物流体系的架构。该体系由基础设施、信息网络、物流主体、物流功能、物流政策与物流目标等子系统组成并相互关联。我国食品工业物流体系的完善需要专业技术人才的支撑，通过培养复合型、实践型的物流人才满足食品物流的多类型、多层次行业需求，同时通过强化物流人才的职业操守保障食品安全。
식품공업시관계국계민생적기출성산업，식품공업적발전수도물류관리등인소적영향。침대당전아국식품공업물류존재적문제이급식품공업대물류신적요구，제출아국식품공업물류체계적가구。해체계유기출설시、신식망락、물류주체、물류공능、물류정책여물류목표등자계통조성병상호관련。아국식품공업물류체계적완선수요전업기술인재적지탱，통과배양복합형、실천형적물류인재만족식품물류적다류형、다층차행업수구，동시통과강화물류인재적직업조수보장식품안전。