家畜生态学报
傢畜生態學報
가축생태학보
ACTA ECOLOGAE ANIMALIS DOMASTICI
2015年
6期
1-4
,共4页
董俏%李曦婷%王文超%李化生%王欣%尹荣焕
董俏%李晞婷%王文超%李化生%王訢%尹榮煥
동초%리희정%왕문초%리화생%왕흔%윤영환
三聚氰胺%毒性作用%致病机理
三聚氰胺%毒性作用%緻病機理
삼취청알%독성작용%치병궤리
melamine%toxic effect%pathogenesis
三聚氰胺是一种用途广泛的化工原料.由于它含氮量高,所以曾被一些不法商贩添加到食品和饲料中,导致了由三聚氰胺及其同系物引起的中毒事件的发生.对三聚氰胺的毒性作用和致病机理等方面的研究,在食品安全方面早已成为了社会的热点.为了进一步说明三聚氰胺的毒理学内容,论文总结了该类化合物近年来的致病机理与毒性的最新研究成果.
三聚氰胺是一種用途廣汎的化工原料.由于它含氮量高,所以曾被一些不法商販添加到食品和飼料中,導緻瞭由三聚氰胺及其同繫物引起的中毒事件的髮生.對三聚氰胺的毒性作用和緻病機理等方麵的研究,在食品安全方麵早已成為瞭社會的熱點.為瞭進一步說明三聚氰胺的毒理學內容,論文總結瞭該類化閤物近年來的緻病機理與毒性的最新研究成果.
삼취청알시일충용도엄범적화공원료.유우타함담량고,소이증피일사불법상판첨가도식품화사료중,도치료유삼취청알급기동계물인기적중독사건적발생.대삼취청알적독성작용화치병궤리등방면적연구,재식품안전방면조이성위료사회적열점.위료진일보설명삼취청알적독이학내용,논문총결료해류화합물근년래적치병궤리여독성적최신연구성과.
