王旋%许艳顺%姜启兴%夏文水 王鏇%許豔順%薑啟興%夏文水
왕선%허염순%강계흥%하문수
2015년 改性枣渣可溶性膳食纤维溶解性和粘性行为初探 改性棘渣可溶性膳食纖維溶解性和粘性行為初探 개성조사가용성선식섬유용해성화점성행위초탐
2015년 即食酥脆鲫鱼加工工艺的研究 即食酥脆鯽魚加工工藝的研究 즉식소취즉어가공공예적연구
2015년 醉(鮰)鱼加工工艺研究 醉(鮰)魚加工工藝研究 취(회)어가공공예연구
2015년 酶技术在食品加工中应用研究进展 酶技術在食品加工中應用研究進展 매기술재식품가공중응용연구진전
2015년 美味多汁冷冻烤(鱼回)鱼片的加工工艺 美味多汁冷凍烤(魚迴)魚片的加工工藝 미미다즙냉동고(어회)어편적가공공예
2014년 淡水鱼脑营养与功能研究进展 淡水魚腦營養與功能研究進展 담수어뇌영양여공능연구진전
2014년 我国淡水鱼加工产业存在的问题与研究进展 我國淡水魚加工產業存在的問題與研究進展 아국담수어가공산업존재적문제여연구진전
2014년 淡水鱼加工业发展概况与研究进展 淡水魚加工業髮展概況與研究進展 담수어가공업발전개황여연구진전
2014년 无损检测技术在鱼类及其产品监测中的应用 無損檢測技術在魚類及其產品鑑測中的應用 무손검측기술재어류급기산품감측중적응용
2014년 传统固态发酵淡水鱼品质及安全性研究进展 傳統固態髮酵淡水魚品質及安全性研究進展 전통고태발효담수어품질급안전성연구진전
2015년 不同产地核桃仁的成分分析及营养评价 不同產地覈桃仁的成分分析及營養評價 불동산지핵도인적성분분석급영양평개
2015년 风干武昌鱼的营养及挥发性成分 風榦武昌魚的營養及揮髮性成分 풍간무창어적영양급휘발성성분
2015년 斑点叉尾(鮰)软罐头的加工工艺 斑點扠尾(鮰)軟罐頭的加工工藝 반점차미(회)연관두적가공공예
2015년 加热温度及时间对食用煎炸油品质的影响 加熱溫度及時間對食用煎炸油品質的影響 가열온도급시간대식용전작유품질적영향
2015년 表面活性剂对壳聚糖-乳清分离蛋白-纳米TiO2复合膜保鲜性能的影响 錶麵活性劑對殼聚糖-乳清分離蛋白-納米TiO2複閤膜保鮮性能的影響 표면활성제대각취당-유청분리단백-납미TiO2복합막보선성능적영향
2015년 低脂油炸外裹糊鱼块的制备工艺优化 低脂油炸外裹糊魚塊的製備工藝優化 저지유작외과호어괴적제비공예우화
2015년 乳清蛋白减少油炸外裹糊鱼块油脂含量的研究 乳清蛋白減少油炸外裹糊魚塊油脂含量的研究 유청단백감소유작외과호어괴유지함량적연구
2015년 麦苗微波蛋糕的配方研究 麥苗微波蛋糕的配方研究 맥묘미파단고적배방연구
2015년 食品工艺学实验创新教学的改革与思考 食品工藝學實驗創新教學的改革與思攷 식품공예학실험창신교학적개혁여사고
2014년 大孔树脂分离纯化南极磷虾壳中的虾青素 大孔樹脂分離純化南極燐蝦殼中的蝦青素 대공수지분리순화남겁린하각중적하청소
2016년 煤粉工业锅炉节能增效技术改造研究 煤粉工業鍋爐節能增效技術改造研究 매분공업과로절능증효기술개조연구
2015년 PVDF静电纺纤维膜对动态压力信号的响应 PVDF靜電紡纖維膜對動態壓力信號的響應 PVDF정전방섬유막대동태압력신호적향응
2015년 浅谈岩溶地面塌陷原因及形成机理 淺談巖溶地麵塌陷原因及形成機理 천담암용지면탑함원인급형성궤리
2015년 特高压宾金直流直流偏磁问题分析 特高壓賓金直流直流偏磁問題分析 특고압빈금직류직류편자문제분석
2015년 SIRT2的亚细胞定位及其对293T细胞增殖的影响 SIRT2的亞細胞定位及其對293T細胞增殖的影響 SIRT2적아세포정위급기대293T세포증식적영향
2015년 对妊娠期腕管综合征患者进行综合性护理的效果研究 對妊娠期腕管綜閤徵患者進行綜閤性護理的效果研究 대임신기완관종합정환자진행종합성호리적효과연구
2015년 饲用复合益生素对蛋鸡养殖环境的影响 飼用複閤益生素對蛋鷄養殖環境的影響 사용복합익생소대단계양식배경적영향
2015년 专注度触发假肢运动的新方法 專註度觸髮假肢運動的新方法 전주도촉발가지운동적신방법
2015년 基于人工过零的高速真空直流开断的实验研究 基于人工過零的高速真空直流開斷的實驗研究 기우인공과령적고속진공직류개단적실험연구
2015년 一种适用于并行运算处理的实时高动态范围图像合成算法研究 一種適用于併行運算處理的實時高動態範圍圖像閤成算法研究 일충괄용우병행운산처리적실시고동태범위도상합성산법연구
