南方农业学报
南方農業學報
남방농업학보
GUANGXI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
5期
782-786
,共5页
紫甘薯%国家区试%产量%食味%花青素%合肥试点
紫甘藷%國傢區試%產量%食味%花青素%閤肥試點
자감서%국가구시%산량%식미%화청소%합비시점
purple sweetpotato%national regional trial%yield%eating quality%anthocyanin%Hefei reginal triar
[目的]筛选适合安徽地区种植的紫甘薯新品种,为当地紫甘薯品种选育和甘薯产业结构调整提供参考.[方法]2012～2013年在国家甘薯品种北方特用型区试合肥试点对5个特用型甘薯新品种进行品种比较试验(以宁紫薯1号为对照),测定特用型甘薯的鲜产、干产、食味和花青素含量等.[结果]5个紫甘薯新品种中,商077-1和济黑薯1号鲜薯产量超过对照,其中商077-1鲜产最高,为24481.5 kg/ha,比对照增产24.27％,增产达显著水平(P＜0.05,下同).济黑薯1号和商077-1的薯干产量分别比对照增产23.92％和22.53％,增产均达显著水平,其余品种薯干产量均低于对照,其中泰中11减产显著.济黑薯1号干物率最高,为36.80％,显著高于其他品种;商077-1和对照品种熟食味最好,均为70.0分,其余品种熟食味较差.5个参试品种的花青素含量均高于对照,其中济黑薯1号的花青素含量最高,达88.55 mg/100 g.[结论]鲜食型紫甘薯品种商077-1和烟薯0747及高花青素型品种济黑薯1号综合表现较好,适宜在安徽地区种植.
[目的]篩選適閤安徽地區種植的紫甘藷新品種,為噹地紫甘藷品種選育和甘藷產業結構調整提供參攷.[方法]2012～2013年在國傢甘藷品種北方特用型區試閤肥試點對5箇特用型甘藷新品種進行品種比較試驗(以寧紫藷1號為對照),測定特用型甘藷的鮮產、榦產、食味和花青素含量等.[結果]5箇紫甘藷新品種中,商077-1和濟黑藷1號鮮藷產量超過對照,其中商077-1鮮產最高,為24481.5 kg/ha,比對照增產24.27％,增產達顯著水平(P＜0.05,下同).濟黑藷1號和商077-1的藷榦產量分彆比對照增產23.92％和22.53％,增產均達顯著水平,其餘品種藷榦產量均低于對照,其中泰中11減產顯著.濟黑藷1號榦物率最高,為36.80％,顯著高于其他品種;商077-1和對照品種熟食味最好,均為70.0分,其餘品種熟食味較差.5箇參試品種的花青素含量均高于對照,其中濟黑藷1號的花青素含量最高,達88.55 mg/100 g.[結論]鮮食型紫甘藷品種商077-1和煙藷0747及高花青素型品種濟黑藷1號綜閤錶現較好,適宜在安徽地區種植.
[목적]사선괄합안휘지구충식적자감서신품충,위당지자감서품충선육화감서산업결구조정제공삼고.[방법]2012～2013년재국가감서품충북방특용형구시합비시점대5개특용형감서신품충진행품충비교시험(이저자서1호위대조),측정특용형감서적선산、간산、식미화화청소함량등.[결과]5개자감서신품충중,상077-1화제흑서1호선서산량초과대조,기중상077-1선산최고,위24481.5 kg/ha,비대조증산24.27％,증산체현저수평(P＜0.05,하동).제흑서1호화상077-1적서간산량분별비대조증산23.92％화22.53％,증산균체현저수평,기여품충서간산량균저우대조,기중태중11감산현저.제흑서1호간물솔최고,위36.80％,현저고우기타품충;상077-1화대조품충숙식미최호,균위70.0분,기여품충숙식미교차.5개삼시품충적화청소함량균고우대조,기중제흑서1호적화청소함량최고,체88.55 mg/100 g.[결론]선식형자감서품충상077-1화연서0747급고화청소형품충제흑서1호종합표현교호,괄의재안휘지구충식.
