中外食品工业(下半月)
中外食品工業(下半月)
중외식품공업(하반월)
Sino-foreign Food Industry
2015年
4期
97-98
,共2页
余权%方靖%刘岩%李威
餘權%方靖%劉巖%李威
여권%방정%류암%리위
行动导向教学法%食品营养%检测
行動導嚮教學法%食品營養%檢測
행동도향교학법%식품영양%검측
行动导向教学法是能力本位的教学法,确切地说更是一种指导思想。德国职教专家T·特拉姆对行动导向作了明确的界定:行动导向是一种指导思想,培养学习者具备自我判断能力,懂行和负责的行为。它可视为主体得以持续发展的过程,也就是说在这一过程中,他们所获得的知识和能力在实践活动中得以展现。行动导向的教学目标以学生的行为表现为标志。学习的内容主要包括:行为的意义、行为系统、自我控制、协调合作等,强调培养学生的专业能力[1]。
行動導嚮教學法是能力本位的教學法,確切地說更是一種指導思想。德國職教專傢T·特拉姆對行動導嚮作瞭明確的界定:行動導嚮是一種指導思想,培養學習者具備自我判斷能力,懂行和負責的行為。它可視為主體得以持續髮展的過程,也就是說在這一過程中,他們所穫得的知識和能力在實踐活動中得以展現。行動導嚮的教學目標以學生的行為錶現為標誌。學習的內容主要包括:行為的意義、行為繫統、自我控製、協調閤作等,彊調培養學生的專業能力[1]。
행동도향교학법시능력본위적교학법,학절지설경시일충지도사상。덕국직교전가T·특랍모대행동도향작료명학적계정:행동도향시일충지도사상,배양학습자구비자아판단능력,동행화부책적행위。타가시위주체득이지속발전적과정,야취시설재저일과정중,타문소획득적지식화능력재실천활동중득이전현。행동도향적교학목표이학생적행위표현위표지。학습적내용주요포괄:행위적의의、행위계통、자아공제、협조합작등,강조배양학생적전업능력[1]。