中外食品工业(下半月)
中外食品工業(下半月)
중외식품공업(하반월)
Sino-foreign Food Industry
2015年
4期
103-104
,共2页
雪胆%内生细菌%发酵%培养基
雪膽%內生細菌%髮酵%培養基
설담%내생세균%발효%배양기
雪胆内生细菌KLXD06具有抗耐甲氧西林金色葡萄球菌(Methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA)的能力。通过发酵培养基中碳源、氮源、无机盐成分的筛选确定KLXD06最佳发酵培养基。研究结果表明, KLXD06的最佳发酵培养基是葡萄糖为碳源、硫酸铵为氮源、C6H5Na3O7·2H2O 2.0 g/L,K2HPO4·3H2O 0.2 g/L,FeSO4·7H2O 0.05g/L,MgSO4·7H2O 1.0 g/L为最佳无机盐组合。
雪膽內生細菌KLXD06具有抗耐甲氧西林金色葡萄毬菌(Methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA)的能力。通過髮酵培養基中碳源、氮源、無機鹽成分的篩選確定KLXD06最佳髮酵培養基。研究結果錶明, KLXD06的最佳髮酵培養基是葡萄糖為碳源、硫痠銨為氮源、C6H5Na3O7·2H2O 2.0 g/L,K2HPO4·3H2O 0.2 g/L,FeSO4·7H2O 0.05g/L,MgSO4·7H2O 1.0 g/L為最佳無機鹽組閤。
설담내생세균KLXD06구유항내갑양서림금색포도구균(Methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA)적능력。통과발효배양기중탄원、담원、무궤염성분적사선학정KLXD06최가발효배양기。연구결과표명, KLXD06적최가발효배양기시포도당위탄원、류산안위담원、C6H5Na3O7·2H2O 2.0 g/L,K2HPO4·3H2O 0.2 g/L,FeSO4·7H2O 0.05g/L,MgSO4·7H2O 1.0 g/L위최가무궤염조합。