酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2015年
8期
138-141
,共4页
李大和%王超凯%李国红%彭奎
李大和%王超凱%李國紅%彭奎
리대화%왕초개%리국홍%팽규
糖精钠%甜蜜素%检测%白酒
糖精鈉%甜蜜素%檢測%白酒
당정납%첨밀소%검측%백주
saccharin sodium%sodium cyclamate%detection%Baijiu(liquor)
本期介绍白酒食品安全指标中糖精钠及甜蜜素的检测方法。
本期介紹白酒食品安全指標中糖精鈉及甜蜜素的檢測方法。
본기개소백주식품안전지표중당정납급첨밀소적검측방법。
The detection methods of some Baijiu(liquor) safety indicators such assaccharin sodium and sodium cyclamate were introduced in this paper.