中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2015年
14期
50-53,68
,共5页
姜延志%李学伟%朱砺%唐国庆%李明洲%吕学斌
薑延誌%李學偉%硃礪%唐國慶%李明洲%呂學斌
강연지%리학위%주려%당국경%리명주%려학빈
猪肉品质%遗传改良%分子育种%地方猪种
豬肉品質%遺傳改良%分子育種%地方豬種
저육품질%유전개량%분자육충%지방저충
pork quality%genetic improvement%molecular breeding%local breed
猪肉品质是影响养猪产业效益的重要因素,如何在提高产肉性能的同时,确保肉质性状遗传改良是当今全世界猪遗传育种研究领域的热点和难点.本文从分子育种技术创新应用和品种选择生产优质肉猪两方面,总结了国家现代生猪产业技术体系近年来在猪肉品质遗传改良技术与应用领域的工作成效.
豬肉品質是影響養豬產業效益的重要因素,如何在提高產肉性能的同時,確保肉質性狀遺傳改良是噹今全世界豬遺傳育種研究領域的熱點和難點.本文從分子育種技術創新應用和品種選擇生產優質肉豬兩方麵,總結瞭國傢現代生豬產業技術體繫近年來在豬肉品質遺傳改良技術與應用領域的工作成效.
저육품질시영향양저산업효익적중요인소,여하재제고산육성능적동시,학보육질성상유전개량시당금전세계저유전육충연구영역적열점화난점.본문종분자육충기술창신응용화품충선택생산우질육저량방면,총결료국가현대생저산업기술체계근년래재저육품질유전개량기술여응용영역적공작성효.
