医学信息
醫學信息
의학신식
MEDICAL INFORMATION
2015年
31期
40-40,41
,共2页
袁彩%梁泽华%张廷廷%高天
袁綵%樑澤華%張廷廷%高天
원채%량택화%장정정%고천
黄秋葵%多糖%超声波%紫外分光光度法
黃鞦葵%多糖%超聲波%紫外分光光度法
황추규%다당%초성파%자외분광광도법
Okra%Polysaccharide%Ultrasonic%UV
目的本文优化黄秋葵中多糖的超声波提取工艺。方法通过L9(34)对黄秋葵中多糖的超声波提取条件进行正交试验设计，采用紫外分光光度法--硫酸苯酚法测定多糖的含量，以其多糖含量为指标对超声波提取条件进行优化研究。结果超声波提取工艺的最佳条件为：提取时间20min、提取温度50℃、料液比1：40。结论上述超声波提取法为黄秋葵中多糖的最佳提取工艺。
目的本文優化黃鞦葵中多糖的超聲波提取工藝。方法通過L9(34)對黃鞦葵中多糖的超聲波提取條件進行正交試驗設計，採用紫外分光光度法--硫痠苯酚法測定多糖的含量，以其多糖含量為指標對超聲波提取條件進行優化研究。結果超聲波提取工藝的最佳條件為：提取時間20min、提取溫度50℃、料液比1：40。結論上述超聲波提取法為黃鞦葵中多糖的最佳提取工藝。
목적본문우화황추규중다당적초성파제취공예。방법통과L9(34)대황추규중다당적초성파제취조건진행정교시험설계，채용자외분광광도법--류산분분법측정다당적함량，이기다당함량위지표대초성파제취조건진행우화연구。결과초성파제취공예적최가조건위：제취시간20min、제취온도50℃、료액비1：40。결론상술초성파제취법위황추규중다당적최가제취공예。
Objective The aim was to optimize the ultrasonic extraction method of polysaccharide in Okra. Methods Selecting the extraction condition with an orthogonal experiment. Polysaccharide content, which as an indicator of the extraction condition, was determined by UV. Results The best condition for ultrasonic extraction:extraction time20min, extraction temperature 50℃, and the extracted proportion 1:40. Conclusion The method above was a economic and scientific extraction process.
