农技服务
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농기복무
SERVES OF AGRICULTURAL TECHNOLOGY
2015年
6期
191
,共1页
畜产品%质量安全%监管%研究综述
畜產品%質量安全%鑑管%研究綜述
축산품%질량안전%감관%연구종술
随着我国社会市场经济的不断发展,国民生活水平的显著提高,大众对于肉制品、奶制品、蛋制品及皮制品等畜产品的质量要求也越来越高.但是随着沃尔玛“挂驴头卖狐狸肉”事件、恒天然“肉毒杆菌”奶粉事件以及台湾牛奶被检含避孕药事件等畜产品食品安全事故的发生,大众对于我国畜产品质量安全监管问题关注度与日俱增.本文将针对畜产品质量安全监管进行一些简单的分析和探究.
隨著我國社會市場經濟的不斷髮展,國民生活水平的顯著提高,大衆對于肉製品、奶製品、蛋製品及皮製品等畜產品的質量要求也越來越高.但是隨著沃爾瑪“掛驢頭賣狐貍肉”事件、恆天然“肉毒桿菌”奶粉事件以及檯灣牛奶被檢含避孕藥事件等畜產品食品安全事故的髮生,大衆對于我國畜產品質量安全鑑管問題關註度與日俱增.本文將針對畜產品質量安全鑑管進行一些簡單的分析和探究.
수착아국사회시장경제적불단발전,국민생활수평적현저제고,대음대우육제품、내제품、단제품급피제품등축산품적질량요구야월래월고.단시수착옥이마“괘려두매호리육”사건、항천연“육독간균”내분사건이급태만우내피검함피잉약사건등축산품식품안전사고적발생,대음대우아국축산품질량안전감관문제관주도여일구증.본문장침대축산품질량안전감관진행일사간단적분석화탐구.