安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
22期
388-392
,共5页
转基因作物%认知%评价%态度%意愿%调查
轉基因作物%認知%評價%態度%意願%調查
전기인작물%인지%평개%태도%의원%조사
GM crops%Cognition%Evaluation%Attitude%Willingness%Survey
研究大学生这类消费者对转基因作物认知、评价、态度、意愿情况及其相互关系,为有针对性地开展转基因作物科学普及提供依据.通过对434名大学生的调查表明:(1)有90.9％的人知道转基因,但认知程度很低.评价为安全和部分安全的占46.08％;有52.53％的人支持或部分支持推广转基因作物.(2)接受转基因作物产品的意愿较低.对转基因大米食用的意愿是,偶尔吃＞天天吃＞小孩吃;接受转基因作物产品的意愿是,转基因抗虫棉＞增加维生素转基因大米＞抗除草剂大豆油＞转基因抗虫大米.(3)对转基因的认知程度与安全评价、推广态度和食用意愿有一定关系.在熟悉转基因的学生中,评价食品安全、支持和部分支持推广转基因作物以及愿意食用的比例较大.(4)信息来源影响认知程度、安全评价、推广态度和食用意愿.因此,通过科学普及增加大学生对转基因作物的认知程度,有利于转基因作物的推广;在利用电视、网络传播转基因知识的同时,重视报纸、杂志、教师、专著在提高传播效率上的作用.
研究大學生這類消費者對轉基因作物認知、評價、態度、意願情況及其相互關繫,為有針對性地開展轉基因作物科學普及提供依據.通過對434名大學生的調查錶明:(1)有90.9％的人知道轉基因,但認知程度很低.評價為安全和部分安全的佔46.08％;有52.53％的人支持或部分支持推廣轉基因作物.(2)接受轉基因作物產品的意願較低.對轉基因大米食用的意願是,偶爾喫＞天天喫＞小孩喫;接受轉基因作物產品的意願是,轉基因抗蟲棉＞增加維生素轉基因大米＞抗除草劑大豆油＞轉基因抗蟲大米.(3)對轉基因的認知程度與安全評價、推廣態度和食用意願有一定關繫.在熟悉轉基因的學生中,評價食品安全、支持和部分支持推廣轉基因作物以及願意食用的比例較大.(4)信息來源影響認知程度、安全評價、推廣態度和食用意願.因此,通過科學普及增加大學生對轉基因作物的認知程度,有利于轉基因作物的推廣;在利用電視、網絡傳播轉基因知識的同時,重視報紙、雜誌、教師、專著在提高傳播效率上的作用.
연구대학생저류소비자대전기인작물인지、평개、태도、의원정황급기상호관계,위유침대성지개전전기인작물과학보급제공의거.통과대434명대학생적조사표명:(1)유90.9％적인지도전기인,단인지정도흔저.평개위안전화부분안전적점46.08％;유52.53％적인지지혹부분지지추엄전기인작물.(2)접수전기인작물산품적의원교저.대전기인대미식용적의원시,우이흘＞천천흘＞소해흘;접수전기인작물산품적의원시,전기인항충면＞증가유생소전기인대미＞항제초제대두유＞전기인항충대미.(3)대전기인적인지정도여안전평개、추엄태도화식용의원유일정관계.재숙실전기인적학생중,평개식품안전、지지화부분지지추엄전기인작물이급원의식용적비례교대.(4)신식래원영향인지정도、안전평개、추엄태도화식용의원.인차,통과과학보급증가대학생대전기인작물적인지정도,유리우전기인작물적추엄;재이용전시、망락전파전기인지식적동시,중시보지、잡지、교사、전저재제고전파효솔상적작용.
