草地学报
草地學報
초지학보
ACTA AGRESTIA SINICA
2015年
3期
607-615
,共9页
崔棹茗%郭刚%原现军%李君风%杨晓丹%丁良%余成群%邵涛
崔棹茗%郭剛%原現軍%李君風%楊曉丹%丁良%餘成群%邵濤
최도명%곽강%원현군%리군풍%양효단%정량%여성군%소도
青稞秸秆%青贮饲料%乳酸菌
青稞秸稈%青貯飼料%乳痠菌
청과갈간%청저사료%유산균
Hulless barley straw%Silage%Lactic acid bacteria
为筛选出适合于青藏高原青稞秸秆青贮用的优良乳酸菌菌株,研发新型青贮添加剂.分离了青藏高原青稞(Hordeum vulgare)秸秆青贮饲料中的乳酸菌,利用传统微生物培养法和16S rRNA序列分析法对乳酸菌进行鉴定,探讨其生物学特性,并筛选出优良的乳酸菌菌株.共分离获得4株同型发酵乳酸菌菌株,其中HG24,LH2为植物乳杆菌(Lactobacillusp lantarum),LH9为乳酸片球菌(Pediococcusacidi lactici),LH7为戊糖片球菌(Pediococcusp entosaceus).分离出的乳酸菌菌株均能在5～30℃,pH 3.5～7.0及3.0％和6.5％ NaCl培养基中生长良好,其中HG24,LH2在pH值为3的培养基中仍能生长,体现出分离的乳酸菌菌株具有耐低温、耐酸性和耐盐性强的特征.4株乳酸菌菌株中HG24和LH2产酸能力强、生长速率快,最适宜于用作青贮乳酸菌菌种.
為篩選齣適閤于青藏高原青稞秸稈青貯用的優良乳痠菌菌株,研髮新型青貯添加劑.分離瞭青藏高原青稞(Hordeum vulgare)秸稈青貯飼料中的乳痠菌,利用傳統微生物培養法和16S rRNA序列分析法對乳痠菌進行鑒定,探討其生物學特性,併篩選齣優良的乳痠菌菌株.共分離穫得4株同型髮酵乳痠菌菌株,其中HG24,LH2為植物乳桿菌(Lactobacillusp lantarum),LH9為乳痠片毬菌(Pediococcusacidi lactici),LH7為戊糖片毬菌(Pediococcusp entosaceus).分離齣的乳痠菌菌株均能在5～30℃,pH 3.5～7.0及3.0％和6.5％ NaCl培養基中生長良好,其中HG24,LH2在pH值為3的培養基中仍能生長,體現齣分離的乳痠菌菌株具有耐低溫、耐痠性和耐鹽性彊的特徵.4株乳痠菌菌株中HG24和LH2產痠能力彊、生長速率快,最適宜于用作青貯乳痠菌菌種.
위사선출괄합우청장고원청과갈간청저용적우량유산균균주,연발신형청저첨가제.분리료청장고원청과(Hordeum vulgare)갈간청저사료중적유산균,이용전통미생물배양법화16S rRNA서렬분석법대유산균진행감정,탐토기생물학특성,병사선출우량적유산균균주.공분리획득4주동형발효유산균균주,기중HG24,LH2위식물유간균(Lactobacillusp lantarum),LH9위유산편구균(Pediococcusacidi lactici),LH7위무당편구균(Pediococcusp entosaceus).분리출적유산균균주균능재5～30℃,pH 3.5～7.0급3.0％화6.5％ NaCl배양기중생장량호,기중HG24,LH2재pH치위3적배양기중잉능생장,체현출분리적유산균균주구유내저온、내산성화내염성강적특정.4주유산균균주중HG24화LH2산산능력강、생장속솔쾌,최괄의우용작청저유산균균충.
