中国茶叶加工
中國茶葉加工
중국다협가공
CHINA TEA PROCESSING
2015年
3期
37-42
,共6页
何水平%郭春芳%孙云%郑德勇
何水平%郭春芳%孫雲%鄭德勇
하수평%곽춘방%손운%정덕용
白茶%有机酸%高效液相色谱
白茶%有機痠%高效液相色譜
백다%유궤산%고효액상색보
建立一种利用高效液相色谱测定白茶中8种有机酸的方法,最佳色谱条件为:Agilent-1200高效液相色谱仪,ZORBAX SB-C18色谱柱(5μm,4.6 mm×250 mm),流动相为3％甲醇-0.05 mol/L KH2PO4(用磷酸调pH至2.75),流速0.5 mL/min,柱温25℃,检测波长215 nm,选样量15 μL.该方法有机酸添加回收率达到91.63％～103.34％,相对标准差为0.45％～2.34％,有机酸线性相关系数r＞0.9997,表明该测定方法快速简便,具有较高的准确度和精确度.
建立一種利用高效液相色譜測定白茶中8種有機痠的方法,最佳色譜條件為:Agilent-1200高效液相色譜儀,ZORBAX SB-C18色譜柱(5μm,4.6 mm×250 mm),流動相為3％甲醇-0.05 mol/L KH2PO4(用燐痠調pH至2.75),流速0.5 mL/min,柱溫25℃,檢測波長215 nm,選樣量15 μL.該方法有機痠添加迴收率達到91.63％～103.34％,相對標準差為0.45％～2.34％,有機痠線性相關繫數r＞0.9997,錶明該測定方法快速簡便,具有較高的準確度和精確度.
건립일충이용고효액상색보측정백다중8충유궤산적방법,최가색보조건위:Agilent-1200고효액상색보의,ZORBAX SB-C18색보주(5μm,4.6 mm×250 mm),류동상위3％갑순-0.05 mol/L KH2PO4(용린산조pH지2.75),류속0.5 mL/min,주온25℃,검측파장215 nm,선양량15 μL.해방법유궤산첨가회수솔체도91.63％～103.34％,상대표준차위0.45％～2.34％,유궤산선성상관계수r＞0.9997,표명해측정방법쾌속간편,구유교고적준학도화정학도.
