CAJ | 학술논문

禽蛋类产品在国内市场中有着较大的需求量和消费量，但其产品安全问题依然严峻。本文走访了山东省几个地级市，对市场上销售的水禽蛋产品进行了质量监测，结果不能令人满意。对此，本文探讨了出现这些问题的原因，并从监管和饲养管理两大方面提出了提高我国水禽产品品质的措施。
금단류산품재국내시장중유착교대적수구량화소비량，단기산품안전문제의연엄준。본문주방료산동성궤개지급시，대시장상소수적수금단산품진행료질량감측，결과불능령인만의。대차，본문탐토료출현저사문제적원인，병종감관화사양관리량대방면제출료제고아국수금산품품질적조시。