科技风
科技風
과기풍
TECHNOLOGY WIND
2015年
16期
111,113
,共2页
食品接触用具%选用
食品接觸用具%選用
식품접촉용구%선용
随着人民生活水平不断提高,食品卫生、安全日益受到各行各业的高度重视,食品接触用具(包括食品接触材料、食品包装、食品用具等)作为食品包装、运输存储和食用的不可或缺的重要部分,其安全卫生受到了广泛的重视;伴随着科技发展日新月异,新的食品接触用具材料层出不穷,如何正确选用食品接触用具,关系到千家万户的身体健康.食品接触用具在使用过程中,某些成分可能迁移到食品中,造成食品的化学性污染,危害人体健康.为了帮助我们在日常生活中用好食品接触用具,本文试图通过介绍常见食品接触用具(包括容器、器皿、包装、用具等)的物理、化学性能、食品安全性、运输、储存特性等,引导消费者通过简单易用的现场感官判断,尽可能帮助人们合理、正确选用食品接触用具,更好的保护我们的身体健康.
隨著人民生活水平不斷提高,食品衛生、安全日益受到各行各業的高度重視,食品接觸用具(包括食品接觸材料、食品包裝、食品用具等)作為食品包裝、運輸存儲和食用的不可或缺的重要部分,其安全衛生受到瞭廣汎的重視;伴隨著科技髮展日新月異,新的食品接觸用具材料層齣不窮,如何正確選用食品接觸用具,關繫到韆傢萬戶的身體健康.食品接觸用具在使用過程中,某些成分可能遷移到食品中,造成食品的化學性汙染,危害人體健康.為瞭幫助我們在日常生活中用好食品接觸用具,本文試圖通過介紹常見食品接觸用具(包括容器、器皿、包裝、用具等)的物理、化學性能、食品安全性、運輸、儲存特性等,引導消費者通過簡單易用的現場感官判斷,儘可能幫助人們閤理、正確選用食品接觸用具,更好的保護我們的身體健康.
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