粮食与食品工业
糧食與食品工業
양식여식품공업
CENEAL AND FOOD INDUSTRY
2015年
4期
23-28
,共6页
分提%冬化%结晶%隔膜过滤器
分提%鼕化%結晶%隔膜過濾器
분제%동화%결정%격막과려기
介绍了棕榈油分提工艺的规模、简要工艺流程,关键设备结晶罐和隔膜式过滤器的技术和操作要求,总结影响分提效果的因素和菜单的制定,如何进行过程质量控制,提高得率和硬脂的纯度,并对棕榈油精炼进行描述,介绍分提和冬化的区别.
介紹瞭棕櫚油分提工藝的規模、簡要工藝流程,關鍵設備結晶罐和隔膜式過濾器的技術和操作要求,總結影響分提效果的因素和菜單的製定,如何進行過程質量控製,提高得率和硬脂的純度,併對棕櫚油精煉進行描述,介紹分提和鼕化的區彆.
개소료종려유분제공예적규모、간요공예류정,관건설비결정관화격막식과려기적기술화조작요구,총결영향분제효과적인소화채단적제정,여하진행과정질량공제,제고득솔화경지적순도,병대종려유정련진행묘술,개소분제화동화적구별.