塔里木大学学报
塔裏木大學學報
탑리목대학학보
JOURNAL OF TARIM UNIVERSITY
2015年
1期
141-144
,共4页
陆健康%李述刚%唐翠%艾明艳
陸健康%李述剛%唐翠%艾明豔
륙건강%리술강%당취%애명염
OHAA%安全性评价%保鲜
OHAA%安全性評價%保鮮
OHAA%안전성평개%보선
目的:研究新型保鲜材料环氧乙烷高级脂肪醇(OHAA)的毒理学安全性.方法:通过小鼠急性毒性试验、小鼠精子畸形试验及小鼠骨髓细胞微核试验对OHAA进行毒理安全性评价.结果:OHAA对昆明小鼠的急性经口LD50 ＞21.5 g/(kg·bw),判属无毒物;OHAA在5.0g/(kg·bw)剂量范围内,不会造成小鼠精子畸形;骨髓微核发生率与阴性对照组比较差异不显著(p＞0.01).结论:OHAA属实际无毒,且在一定剂量范围内,小鼠精子畸形及小鼠骨髓细胞微核试验结果均为阴性,表明OHAA可以作为一种潜在新型保鲜材料在果蔬和禽蛋保鲜中应用.
目的:研究新型保鮮材料環氧乙烷高級脂肪醇(OHAA)的毒理學安全性.方法:通過小鼠急性毒性試驗、小鼠精子畸形試驗及小鼠骨髓細胞微覈試驗對OHAA進行毒理安全性評價.結果:OHAA對昆明小鼠的急性經口LD50 ＞21.5 g/(kg·bw),判屬無毒物;OHAA在5.0g/(kg·bw)劑量範圍內,不會造成小鼠精子畸形;骨髓微覈髮生率與陰性對照組比較差異不顯著(p＞0.01).結論:OHAA屬實際無毒,且在一定劑量範圍內,小鼠精子畸形及小鼠骨髓細胞微覈試驗結果均為陰性,錶明OHAA可以作為一種潛在新型保鮮材料在果蔬和禽蛋保鮮中應用.
목적:연구신형보선재료배양을완고급지방순(OHAA)적독이학안전성.방법:통과소서급성독성시험、소서정자기형시험급소서골수세포미핵시험대OHAA진행독리안전성평개.결과:OHAA대곤명소서적급성경구LD50 ＞21.5 g/(kg·bw),판속무독물;OHAA재5.0g/(kg·bw)제량범위내,불회조성소서정자기형;골수미핵발생솔여음성대조조비교차이불현저(p＞0.01).결론:OHAA속실제무독,차재일정제량범위내,소서정자기형급소서골수세포미핵시험결과균위음성,표명OHAA가이작위일충잠재신형보선재료재과소화금단보선중응용.
