食品安全导刊
食品安全導刊
식품안전도간
FOOD SAFETY GUIDE
2015年
21期
135
,共1页
食品%环己基氨基磺酸钠%高效液相色谱法
食品%環己基氨基磺痠鈉%高效液相色譜法
식품%배기기안기광산납%고효액상색보법
通过对食品中环己基氨基磺酸钠测定方法的改进,建立了适用于多种复杂基质食品中环己基氨基磺酸钠的高效液相色谱法.方法:食品中的环己基氨基磺酸钠经水提取后,经亚铁氰化钾、乙酸锌脱脂去蛋白净化后,在酸性溶液中用次氯酸钠溶液将其衍生后用高效液相色谱DAD检测器测定.结果表明:线性范围5~400ug/ml,相关系数r≥0.999,加标回收率在85% ~ 105%,相对标准偏差(RSD,n=7)<10%.结论:该法操作简单,准确,能满足多种复杂基质食品中环己基胺基磺酸钠的测定.
通過對食品中環己基氨基磺痠鈉測定方法的改進,建立瞭適用于多種複雜基質食品中環己基氨基磺痠鈉的高效液相色譜法.方法:食品中的環己基氨基磺痠鈉經水提取後,經亞鐵氰化鉀、乙痠鋅脫脂去蛋白淨化後,在痠性溶液中用次氯痠鈉溶液將其衍生後用高效液相色譜DAD檢測器測定.結果錶明:線性範圍5~400ug/ml,相關繫數r≥0.999,加標迴收率在85% ~ 105%,相對標準偏差(RSD,n=7)<10%.結論:該法操作簡單,準確,能滿足多種複雜基質食品中環己基胺基磺痠鈉的測定.
통과대식품중배기기안기광산납측정방법적개진,건립료괄용우다충복잡기질식품중배기기안기광산납적고효액상색보법.방법:식품중적배기기안기광산납경수제취후,경아철청화갑、을산자탈지거단백정화후,재산성용액중용차록산납용액장기연생후용고효액상색보DAD검측기측정.결과표명:선성범위5~400ug/ml,상관계수r≥0.999,가표회수솔재85% ~ 105%,상대표준편차(RSD,n=7)<10%.결론:해법조작간단,준학,능만족다충복잡기질식품중배기기알기광산납적측정.
