金洪霞 金洪霞
금홍하
2015년 现代信息技术在高职高专烹饪教学中的应用 現代信息技術在高職高專烹飪教學中的應用 현대신식기술재고직고전팽임교학중적응용
2014년 我国禽蛋的烹饪应用渊源钩沉——基于对《齐民要术》中鸡(鸭)蛋烹饪应用的文化解读 我國禽蛋的烹飪應用淵源鉤沉——基于對《齊民要術》中鷄(鴨)蛋烹飪應用的文化解讀 아국금단적팽임응용연원구침——기우대《제민요술》중계(압)단팽임응용적문화해독
2012년 弓形虫ROP18基因重组蜥蜴利什曼原虫的构建及鉴定 弓形蟲ROP18基因重組蜥蜴利什曼原蟲的構建及鑒定 궁형충ROP18기인중조석척리십만원충적구건급감정
2012년 伊尹“割烹之道”在鲁菜实践中的运用——兼对《吕氏春秋·本味篇》赏析 伊尹“割烹之道”在魯菜實踐中的運用——兼對《呂氏春鞦·本味篇》賞析 이윤“할팽지도”재로채실천중적운용——겸대《려씨춘추·본미편》상석
2012년 中国六世纪之特色复合调料:“八和銮”——《齐民要术》“八和銮”之文化解读 中國六世紀之特色複閤調料:“八和鑾”——《齊民要術》“八和鑾”之文化解讀 중국륙세기지특색복합조료:“팔화란”——《제민요술》“팔화란”지문화해독
2010년 华夏煎饼食俗的历史钩沉与文化解读 華夏煎餅食俗的歷史鉤沉與文化解讀 화하전병식속적역사구침여문화해독
2004년 68例腰椎间盘突出症的围手术期的护理 68例腰椎間盤突齣癥的圍手術期的護理 68례요추간반돌출증적위수술기적호리