中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2015年
15期
28-32
,共5页
张桂杰%寇启芳%何立荣%牛文志%张立昌%文强强%张松伟
張桂傑%寇啟芳%何立榮%牛文誌%張立昌%文彊彊%張鬆偉
장계걸%구계방%하립영%우문지%장립창%문강강%장송위
N-氨甲酰谷氨酸%滩羊%生长性能%屠宰性能%体脂分配
N-氨甲酰穀氨痠%灘羊%生長性能%屠宰性能%體脂分配
N-안갑선곡안산%탄양%생장성능%도재성능%체지분배
N-carbamoylglutamate (NCG)%Tan sheep%growth performance%slaughter performance%fat distribution
试验旨在探讨不同水平瘤胃保护型N-氨甲酰谷氨酸(RP-NCG)对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能和脂肪分配的影响.选取体重为(22.02±0.21)kg的健康公滩羊36只,按完全随机区组设计分为4个处理,每处理3个重复,每重复3只羔羊.分别饲喂含RP-NCG为0、0.05%、0.10%和0.15%的日粮.结果表明:随RP-NCG添加量升高,滩羊平均日增重和饲料转化效率呈显著的二次改善规律(P<0.05);添加0.10%和0.15%RP-NCG显著提高屠宰率、净肉重占胴体重的比例及肌肉中蛋白质含量(P<0.05);日粮添加RP-NCG后滩羊体脂分配得以显著改善,皮下脂肪和腹脂呈二次下降规律(P<0.05),但不同添加组间差异不显著(P>0.05);0.10%和0.15%添加组,尾脂和GR值显著低于对照组(P<0.05);肌内脂肪(IMF)含量随RP-NCG添加量增加呈二次升高规律(P<0.05).综上所述,日粮添加RP-NCG可提高舍饲滩羊生长性能和屠宰性能,并使体脂分配明显改善.
試驗旨在探討不同水平瘤胃保護型N-氨甲酰穀氨痠(RP-NCG)對捨飼灘羊生長性能、屠宰性能和脂肪分配的影響.選取體重為(22.02±0.21)kg的健康公灘羊36隻,按完全隨機區組設計分為4箇處理,每處理3箇重複,每重複3隻羔羊.分彆飼餵含RP-NCG為0、0.05%、0.10%和0.15%的日糧.結果錶明:隨RP-NCG添加量升高,灘羊平均日增重和飼料轉化效率呈顯著的二次改善規律(P<0.05);添加0.10%和0.15%RP-NCG顯著提高屠宰率、淨肉重佔胴體重的比例及肌肉中蛋白質含量(P<0.05);日糧添加RP-NCG後灘羊體脂分配得以顯著改善,皮下脂肪和腹脂呈二次下降規律(P<0.05),但不同添加組間差異不顯著(P>0.05);0.10%和0.15%添加組,尾脂和GR值顯著低于對照組(P<0.05);肌內脂肪(IMF)含量隨RP-NCG添加量增加呈二次升高規律(P<0.05).綜上所述,日糧添加RP-NCG可提高捨飼灘羊生長性能和屠宰性能,併使體脂分配明顯改善.
시험지재탐토불동수평류위보호형N-안갑선곡안산(RP-NCG)대사사탄양생장성능、도재성능화지방분배적영향.선취체중위(22.02±0.21)kg적건강공탄양36지,안완전수궤구조설계분위4개처리,매처리3개중복,매중복3지고양.분별사위함RP-NCG위0、0.05%、0.10%화0.15%적일량.결과표명:수RP-NCG첨가량승고,탄양평균일증중화사료전화효솔정현저적이차개선규률(P<0.05);첨가0.10%화0.15%RP-NCG현저제고도재솔、정육중점동체중적비례급기육중단백질함량(P<0.05);일량첨가RP-NCG후탄양체지분배득이현저개선,피하지방화복지정이차하강규률(P<0.05),단불동첨가조간차이불현저(P>0.05);0.10%화0.15%첨가조,미지화GR치현저저우대조조(P<0.05);기내지방(IMF)함량수RP-NCG첨가량증가정이차승고규률(P<0.05).종상소술,일량첨가RP-NCG가제고사사탄양생장성능화도재성능,병사체지분배명현개선.