食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2015年
4期
34-34,35
,共2页
黄鹏%石战%刘晓可
黃鵬%石戰%劉曉可
황붕%석전%류효가
香菇%培养料%小辣椒秸秆%配方%抗杂性
香菇%培養料%小辣椒秸稈%配方%抗雜性
향고%배양료%소랄초갈간%배방%항잡성
以小辣椒秸秆为主料袋栽香菇。配方试验结果,供试配方④(辣椒秸秆屑75%,栎木屑15%,麸皮6%,其生物转化率120%)与配方⑤(辣椒秸秆屑70%,栎木屑20%,麸皮6%,其生物转化率119%)栽培香菇,在香菇菌丝体生长发育、子实体产量、品质等性状与纯栎木屑栽培香菇无差异,且抗杂菌污染性状优于纯栎木屑料栽培香菇。
以小辣椒秸稈為主料袋栽香菇。配方試驗結果,供試配方④(辣椒秸稈屑75%,櫟木屑15%,麩皮6%,其生物轉化率120%)與配方⑤(辣椒秸稈屑70%,櫟木屑20%,麩皮6%,其生物轉化率119%)栽培香菇,在香菇菌絲體生長髮育、子實體產量、品質等性狀與純櫟木屑栽培香菇無差異,且抗雜菌汙染性狀優于純櫟木屑料栽培香菇。
이소랄초갈간위주료대재향고。배방시험결과,공시배방④(랄초갈간설75%,력목설15%,부피6%,기생물전화솔120%)여배방⑤(랄초갈간설70%,력목설20%,부피6%,기생물전화솔119%)재배향고,재향고균사체생장발육、자실체산량、품질등성상여순력목설재배향고무차이,차항잡균오염성상우우순력목설료재배향고。