中国野生植物资源
中國野生植物資源
중국야생식물자원
Chinese Wild Plant Resources
2015年
4期
81-86
,共6页
沙棘%浊汁%黄酮%沙棘籽油%花青素%综合利用%高效高值
沙棘%濁汁%黃酮%沙棘籽油%花青素%綜閤利用%高效高值
사극%탁즙%황동%사극자유%화청소%종합이용%고효고치
Sea-buckthorn%turbid juice%flavone%Seabuckthorn see d oil%anthocyanin%comprehensive utilization%high-value
本文对沙棘的主要可利用成分沙棘果汁、沙棘黄酮、沙棘籽油等的高效高值综合利用进行了系统性的研究，提出了沙棘果的综合利用加工工艺，能够将沙棘中的常规营养成分、功能性成分、沙棘黄酮、沙棘籽油和花青素得到有效的提取和分离，实现沙棘果的价值最大化。
本文對沙棘的主要可利用成分沙棘果汁、沙棘黃酮、沙棘籽油等的高效高值綜閤利用進行瞭繫統性的研究，提齣瞭沙棘果的綜閤利用加工工藝，能夠將沙棘中的常規營養成分、功能性成分、沙棘黃酮、沙棘籽油和花青素得到有效的提取和分離，實現沙棘果的價值最大化。
본문대사극적주요가이용성분사극과즙、사극황동、사극자유등적고효고치종합이용진행료계통성적연구，제출료사극과적종합이용가공공예，능구장사극중적상규영양성분、공능성성분、사극황동、사극자유화화청소득도유효적제취화분리，실현사극과적개치최대화。
This paper makes a systematic study on the efficient high-value comprehensive utilization for the main ingredients available of seabuckthorn fruit juice, seabuckthorn flavones and seabuckthorn seed oil. It presents the process technology for comprehensive utilization of sea buckthorn Fruit. This process technology can effectively isolate the conventional nutrients, the functional ingredients, seabuckthorn fla-vones, seabuckthorn seed oil and anthocyanin, realize the maximization of the value of sea buckthorn fruit.
