物流技术
物流技術
물류기술
LOGISTICS TECHNOLOGY
2015年
8期
276-278
,共3页
餐饮物流%人才结构%人才技能%需求研究
餐飲物流%人纔結構%人纔技能%需求研究
찬음물류%인재결구%인재기능%수구연구
catering logistics%talent structure%talent skill%demand research
应用型餐饮物流人才是餐饮企业发展的重要支撑,随着四川餐饮业的转型升级和加快发展,对应用型餐饮物流人才的结构和素质技能提出了更高的要求,结合四川省餐饮物流发展的实际,通过对2014年应用型餐饮物流人才需求的调查,得到物流人才结构与技能需求的现状,并分析了未来的变化趋势.
應用型餐飲物流人纔是餐飲企業髮展的重要支撐,隨著四川餐飲業的轉型升級和加快髮展,對應用型餐飲物流人纔的結構和素質技能提齣瞭更高的要求,結閤四川省餐飲物流髮展的實際,通過對2014年應用型餐飲物流人纔需求的調查,得到物流人纔結構與技能需求的現狀,併分析瞭未來的變化趨勢.
응용형찬음물류인재시찬음기업발전적중요지탱,수착사천찬음업적전형승급화가쾌발전,대응용형찬음물류인재적결구화소질기능제출료경고적요구,결합사천성찬음물류발전적실제,통과대2014년응용형찬음물류인재수구적조사,득도물류인재결구여기능수구적현상,병분석료미래적변화추세.
In this paper, in connection with the situation of the development of the catering logistics in Sichuan, we investigated the demand for the applied catering logistics talents for the year 2014, obtained a comprehensive picture of the current status of the structure and occupational requirement of the catering logistics talents, and pointed out the trend for its future development.