西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
3期
1283-1287
,共5页
唐小琴%陈喻虹%马燕%段红星
唐小琴%陳喻虹%馬燕%段紅星
당소금%진유홍%마연%단홍성
普洱茶%吡虫啉%农药残留%浸出率
普洱茶%吡蟲啉%農藥殘留%浸齣率
보이다%필충람%농약잔류%침출솔
Pu'er tea%Imidacloprid%Pesticide residues%Leaching rate
为初步了解云南菁洱茶中吡虫啉残留状况,从茶叶市场中随机选取了30份样品(10份生茶20份熟茶),用高效液相色谱法测定其吡虫啉残留量.结果显示,4份普洱生茶检测出吡虫啉,占总样品教的13.3％,但含量均未超出国家规定MRL0.5 mg/kg.普洱熟茶中未检出吡虫啉.为了进一步研究分析吡虫啉在茶汤中的浸出规律,用蒸馏水对这4份普洱茶样进行提取、测定,结果显示,随着浸提时间的廷长,茶叶中的吡虫啉浸出率呈现递增的趋势,但浸出率都很低,浸提45 min后,其最高浸出率为6.59％.本研究为普洱茶的生产和健康饮用提供了一定的理论依据.
為初步瞭解雲南菁洱茶中吡蟲啉殘留狀況,從茶葉市場中隨機選取瞭30份樣品(10份生茶20份熟茶),用高效液相色譜法測定其吡蟲啉殘留量.結果顯示,4份普洱生茶檢測齣吡蟲啉,佔總樣品教的13.3％,但含量均未超齣國傢規定MRL0.5 mg/kg.普洱熟茶中未檢齣吡蟲啉.為瞭進一步研究分析吡蟲啉在茶湯中的浸齣規律,用蒸餾水對這4份普洱茶樣進行提取、測定,結果顯示,隨著浸提時間的廷長,茶葉中的吡蟲啉浸齣率呈現遞增的趨勢,但浸齣率都很低,浸提45 min後,其最高浸齣率為6.59％.本研究為普洱茶的生產和健康飲用提供瞭一定的理論依據.
위초보료해운남정이다중필충람잔류상황,종다협시장중수궤선취료30빈양품(10빈생다20빈숙다),용고효액상색보법측정기필충람잔류량.결과현시,4빈보이생다검측출필충람,점총양품교적13.3％,단함량균미초출국가규정MRL0.5 mg/kg.보이숙다중미검출필충람.위료진일보연구분석필충람재다탕중적침출규률,용증류수대저4빈보이다양진행제취、측정,결과현시,수착침제시간적정장,다협중적필충람침출솔정현체증적추세,단침출솔도흔저,침제45 min후,기최고침출솔위6.59％.본연구위보이다적생산화건강음용제공료일정적이론의거.
