西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
3期
939-943
,共5页
汤永坚%汪益磊%肖枫%莫钊文%潘圣刚%段美洋%唐湘如
湯永堅%汪益磊%肖楓%莫釗文%潘聖剛%段美洋%唐湘如
탕영견%왕익뢰%초풍%막쇠문%반골강%단미양%당상여
灌浆后期%遮光处理%2-AP%籽粒产量
灌漿後期%遮光處理%2-AP%籽粒產量
관장후기%차광처리%2-AP%자립산량
Grain late filling period%Shading treatment%2-AP%Grain yield
为了探明水稻灌浆后期光照对香稻产量、品质和香气特征物质2-乙酰-1-吡咯啉(2-AP)的影响,在大田条件下,以常规香稻品种玉香油占和农香18为材料,设置收获前15 d持续遮光处理(遮光后光照强度为11.5％正常光照)和常规光照处理(CK),测定产量、品质、籽粒2-乙酰-1-吡咯啉(2-AP)含量和脯氨酸等指标.结果表明,与常规光照相比,收获前15 d持续遮光处理可提高香稻籽粒2-AP含量,其中玉香油占差异达显著水平;显著提高稻米蛋白质含量;显著降低香稻结实率;降低了香稻产量,其中玉香油占达显著水平.水稻收获前15 d持续遮光处理对香稻增香具有积极作用,但会引起产量降低.
為瞭探明水稻灌漿後期光照對香稻產量、品質和香氣特徵物質2-乙酰-1-吡咯啉(2-AP)的影響,在大田條件下,以常規香稻品種玉香油佔和農香18為材料,設置收穫前15 d持續遮光處理(遮光後光照彊度為11.5％正常光照)和常規光照處理(CK),測定產量、品質、籽粒2-乙酰-1-吡咯啉(2-AP)含量和脯氨痠等指標.結果錶明,與常規光照相比,收穫前15 d持續遮光處理可提高香稻籽粒2-AP含量,其中玉香油佔差異達顯著水平;顯著提高稻米蛋白質含量;顯著降低香稻結實率;降低瞭香稻產量,其中玉香油佔達顯著水平.水稻收穫前15 d持續遮光處理對香稻增香具有積極作用,但會引起產量降低.
위료탐명수도관장후기광조대향도산량、품질화향기특정물질2-을선-1-필각람(2-AP)적영향,재대전조건하,이상규향도품충옥향유점화농향18위재료,설치수획전15 d지속차광처리(차광후광조강도위11.5％정상광조)화상규광조처리(CK),측정산량、품질、자립2-을선-1-필각람(2-AP)함량화포안산등지표.결과표명,여상규광조상비,수획전15 d지속차광처리가제고향도자립2-AP함량,기중옥향유점차이체현저수평;현저제고도미단백질함량;현저강저향도결실솔;강저료향도산량,기중옥향유점체현저수평.수도수획전15 d지속차광처리대향도증향구유적겁작용,단회인기산량강저.
