中国畜牧兽医文摘
中國畜牧獸醫文摘
중국축목수의문적
ZHONGGUO XUMU SHOUYI WENZHAI(SHUOYI)
2015年
8期
29-29
,共1页
畜产品%质量安全%监管%问题%对策
畜產品%質量安全%鑑管%問題%對策
축산품%질량안전%감관%문제%대책
畜产品的安全直接影响人体健康和畜牧业发展。畜产品质量是一个复杂的系统工程，一个环节不监管到位，都会影响畜产品质量。从畜产品安全监管的体制、养殖环节和流通环节等监管方面，结合工作体会，探讨了畜产品质量安全监管方面存在的问题及对策。
畜產品的安全直接影響人體健康和畜牧業髮展。畜產品質量是一箇複雜的繫統工程，一箇環節不鑑管到位，都會影響畜產品質量。從畜產品安全鑑管的體製、養殖環節和流通環節等鑑管方麵，結閤工作體會，探討瞭畜產品質量安全鑑管方麵存在的問題及對策。
축산품적안전직접영향인체건강화축목업발전。축산품질량시일개복잡적계통공정，일개배절불감관도위，도회영향축산품질량。종축산품안전감관적체제、양식배절화류통배절등감관방면，결합공작체회，탐토료축산품질량안전감관방면존재적문제급대책。
