农业科技与装备
農業科技與裝備
농업과기여장비
AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY AND EQUIPMENT
2015年
7期
86-88,92
,共4页
高职食品类专业%化学基础与分析技术%课程改革%教学手段
高職食品類專業%化學基礎與分析技術%課程改革%教學手段
고직식품류전업%화학기출여분석기술%과정개혁%교학수단
Vocational food major%chemical basis and analysis technique%course reformation%teaching methods
为切实提高化学基础与分析技术课程的教学质量，根据江苏食品药品职业技术学院教学改革实践经验，从构建新课程体系、精炼教学内容、更新教学手段、改革考核与评价方法、开发课程资源等方面，探讨全面提高学生专业素质和职业能力的具体方法。
為切實提高化學基礎與分析技術課程的教學質量，根據江囌食品藥品職業技術學院教學改革實踐經驗，從構建新課程體繫、精煉教學內容、更新教學手段、改革攷覈與評價方法、開髮課程資源等方麵，探討全麵提高學生專業素質和職業能力的具體方法。
위절실제고화학기출여분석기술과정적교학질량，근거강소식품약품직업기술학원교학개혁실천경험，종구건신과정체계、정련교학내용、경신교학수단、개혁고핵여평개방법、개발과정자원등방면，탐토전면제고학생전업소질화직업능력적구체방법。
In order to improve teaching quality of chemical basis and analysis technique course, the article discussed the methods of improving professional quality and occupational skills from the aspects of constructing new course system, refining teaching content, renewing teaching methods, reforming checking and evaluation methods and developing course resources based on teaching reformation practice experiences of jiangsu food&pharmaceutical science college.
