俄罗斯中亚东欧市场
俄囉斯中亞東歐市場
아라사중아동구시장
Russian Central Asian & East European Market
2009年
7期
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20世纪80年代以来,随着经济全球化的迅速发展,尤其是食品贸易的不断扩大,食品的安全问题越来越国际化。食品安全对人类健康的影响已成为各国政府和人民共同关注的焦点。根据世界卫生组织(WHO)1997年发表的《加强国家级食品安全性计划指南》,食品安全就是“对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者身体受到伤害的一种担保”。目前,在食品安全概念的理解上,国际社会已经基本形成共识,即食品的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售和消费等一系列活动必须符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康、导致消费者病亡或者危及消费者及其后代生命的有毒有害物质①。为了保障食品安全,世界许多国家都颁布了食品安全法律法规。苏联解体后,特别是21世纪以来,俄罗斯也加紧建立以《俄罗斯联邦食品质量和安全法》为基础的相关法律法规体系,并加强对食品市场的监管和整治。中国作为发展中国家,食品安全监管体制建设起步较晚,如《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日才获得通过。因此,认真研究俄罗斯食品质量和安全法实施的经验和教训,可为中国贯彻食品安全法以及加强食品市场监管提供借鉴。一建立食品安全法律体系1993年12月12日,《俄...
20世紀80年代以來,隨著經濟全毬化的迅速髮展,尤其是食品貿易的不斷擴大,食品的安全問題越來越國際化。食品安全對人類健康的影響已成為各國政府和人民共同關註的焦點。根據世界衛生組織(WHO)1997年髮錶的《加彊國傢級食品安全性計劃指南》,食品安全就是“對食品按其原定用途進行製作和食用時不會使消費者身體受到傷害的一種擔保”。目前,在食品安全概唸的理解上,國際社會已經基本形成共識,即食品的種植、養殖、加工、包裝、貯藏、運輸、銷售和消費等一繫列活動必鬚符閤國傢彊製標準和要求,不存在可能損害或威脅人體健康、導緻消費者病亡或者危及消費者及其後代生命的有毒有害物質①。為瞭保障食品安全,世界許多國傢都頒佈瞭食品安全法律法規。囌聯解體後,特彆是21世紀以來,俄囉斯也加緊建立以《俄囉斯聯邦食品質量和安全法》為基礎的相關法律法規體繫,併加彊對食品市場的鑑管和整治。中國作為髮展中國傢,食品安全鑑管體製建設起步較晚,如《中華人民共和國食品安全法》于2009年2月28日纔穫得通過。因此,認真研究俄囉斯食品質量和安全法實施的經驗和教訓,可為中國貫徹食品安全法以及加彊食品市場鑑管提供藉鑒。一建立食品安全法律體繫1993年12月12日,《俄...
20세기80년대이래,수착경제전구화적신속발전,우기시식품무역적불단확대,식품적안전문제월래월국제화。식품안전대인류건강적영향이성위각국정부화인민공동관주적초점。근거세계위생조직(WHO)1997년발표적《가강국가급식품안전성계화지남》,식품안전취시“대식품안기원정용도진행제작화식용시불회사소비자신체수도상해적일충담보”。목전,재식품안전개념적리해상,국제사회이경기본형성공식,즉식품적충식、양식、가공、포장、저장、운수、소수화소비등일계렬활동필수부합국가강제표준화요구,불존재가능손해혹위협인체건강、도치소비자병망혹자위급소비자급기후대생명적유독유해물질①。위료보장식품안전,세계허다국가도반포료식품안전법율법규。소련해체후,특별시21세기이래,아라사야가긴건립이《아라사련방식품질량화안전법》위기출적상관법율법규체계,병가강대식품시장적감관화정치。중국작위발전중국가,식품안전감관체제건설기보교만,여《중화인민공화국식품안전법》우2009년2월28일재획득통과。인차,인진연구아라사식품질량화안전법실시적경험화교훈,가위중국관철식품안전법이급가강식품시장감관제공차감。일건립식품안전법률체계1993년12월12일,《아...
