农业考古
農業攷古
농업고고
Agricultural Archaeology
2009年
4期
16~21
,共null页
农耕文化;复合体;树林;喜马拉雅山;印度文化;农地制度;美拉尼西亚;植物;蕨菜;农作物
農耕文化;複閤體;樹林;喜馬拉雅山;印度文化;農地製度;美拉尼西亞;植物;蕨菜;農作物
농경문화;복합체;수림;희마랍아산;인도문화;농지제도;미랍니서아;식물;궐채;농작물
"照叶树林"的概念即等同于常绿阔叶林,它涵盖了从喜马拉雅山南麓东经不丹、阿萨姆、缅甸、中国云南南部、泰国、老挝、越南北部、中国长江南岸直至日本西部的辽阔地域。自上个世纪四五十年代起逐渐有学者提出"照叶树林文化论"的学说。持这一派观点的学者认为这一地带的文化具有相通性,其最基本、最重要的文化特征是以栽种水稻、杂粮(包括旱稻)、薯类为主的烧田农业。这些已有的研究成果对于继续研究东亚地区早期农业产生和发展具有相当的启发和参考价值。日本学者中尾佐助是这一派观点的代表人物之一(1)。在其著作《栽培作物与农耕的起源》中(2),他提出一个贯穿全书的概念:农耕文化复合体。对此他阐明道:从文化整体中抽取与农业相关的要素,把农作物的品种、栽培技术、加工技术、宗教礼仪、农地制度等这些异质事物集中在一起,即结合成为一个整体。用一个略显小题大做的习惯语来称呼的话,可以称之为"农耕文化复合体","复合体"即为"complex"一词的翻译。在这个农耕文化复合体之中,"从种子到餐桌"的问题属于其中一部分,却是最基本的部分,可以用"农耕文化基本复合体"来称呼,即"agriculture basic complex"。农耕文化复合体的基本部分还包括例如农耕礼仪、农地制度这样的次要部分,两个部分之间存在着相当大的差异。农耕文化基本复合体相比于其它的世界性文化复合体——宗教、语言或是其它种种,更容易把握其特点。而追踪基本复合体的线索,展望各个复合体的发展和起源正是本书的主要原则。本文所译章节选自其著作《栽培作物与农耕的起源》第三章"照叶树林文化"。
"照葉樹林"的概唸即等同于常綠闊葉林,它涵蓋瞭從喜馬拉雅山南麓東經不丹、阿薩姆、緬甸、中國雲南南部、泰國、老撾、越南北部、中國長江南岸直至日本西部的遼闊地域。自上箇世紀四五十年代起逐漸有學者提齣"照葉樹林文化論"的學說。持這一派觀點的學者認為這一地帶的文化具有相通性,其最基本、最重要的文化特徵是以栽種水稻、雜糧(包括旱稻)、藷類為主的燒田農業。這些已有的研究成果對于繼續研究東亞地區早期農業產生和髮展具有相噹的啟髮和參攷價值。日本學者中尾佐助是這一派觀點的代錶人物之一(1)。在其著作《栽培作物與農耕的起源》中(2),他提齣一箇貫穿全書的概唸:農耕文化複閤體。對此他闡明道:從文化整體中抽取與農業相關的要素,把農作物的品種、栽培技術、加工技術、宗教禮儀、農地製度等這些異質事物集中在一起,即結閤成為一箇整體。用一箇略顯小題大做的習慣語來稱呼的話,可以稱之為"農耕文化複閤體","複閤體"即為"complex"一詞的翻譯。在這箇農耕文化複閤體之中,"從種子到餐桌"的問題屬于其中一部分,卻是最基本的部分,可以用"農耕文化基本複閤體"來稱呼,即"agriculture basic complex"。農耕文化複閤體的基本部分還包括例如農耕禮儀、農地製度這樣的次要部分,兩箇部分之間存在著相噹大的差異。農耕文化基本複閤體相比于其它的世界性文化複閤體——宗教、語言或是其它種種,更容易把握其特點。而追蹤基本複閤體的線索,展望各箇複閤體的髮展和起源正是本書的主要原則。本文所譯章節選自其著作《栽培作物與農耕的起源》第三章"照葉樹林文化"。
"조협수림"적개념즉등동우상록활협림,타함개료종희마랍아산남록동경불단、아살모、면전、중국운남남부、태국、로과、월남북부、중국장강남안직지일본서부적료활지역。자상개세기사오십년대기축점유학자제출"조협수림문화론"적학설。지저일파관점적학자인위저일지대적문화구유상통성,기최기본、최중요적문화특정시이재충수도、잡량(포괄한도)、서류위주적소전농업。저사이유적연구성과대우계속연구동아지구조기농업산생화발전구유상당적계발화삼고개치。일본학자중미좌조시저일파관점적대표인물지일(1)。재기저작《재배작물여농경적기원》중(2),타제출일개관천전서적개념:농경문화복합체。대차타천명도:종문화정체중추취여농업상관적요소,파농작물적품충、재배기술、가공기술、종교례의、농지제도등저사이질사물집중재일기,즉결합성위일개정체。용일개략현소제대주적습관어래칭호적화,가이칭지위"농경문화복합체","복합체"즉위"complex"일사적번역。재저개농경문화복합체지중,"종충자도찬탁"적문제속우기중일부분,각시최기본적부분,가이용"농경문화기본복합체"래칭호,즉"agriculture basic complex"。농경문화복합체적기본부분환포괄례여농경례의、농지제도저양적차요부분,량개부분지간존재착상당대적차이。농경문화기본복합체상비우기타적세계성문화복합체——종교、어언혹시기타충충,경용역파악기특점。이추종기본복합체적선색,전망각개복합체적발전화기원정시본서적주요원칙。본문소역장절선자기저작《재배작물여농경적기원》제삼장"조협수림문화"。