商业研究
商業研究
상업연구
Commercial Research
1978年
2期
29~34
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冷藏库 食品冷冻 冷冻食品 冻结速度 日本 制冷剂 库容量 干耗 冻结物冷藏间 空气温度
冷藏庫 食品冷凍 冷凍食品 凍結速度 日本 製冷劑 庫容量 榦耗 凍結物冷藏間 空氣溫度
랭장고 식품냉동 냉동식품 동결속도 일본 제랭제 고용량 간모 동결물랭장간 공기온도
<正> 根据这次外国科技图书展览所了解到的一些资料,现将日本食品冷冻工业的情况简介如下: 一、冷藏库概况日本是我们一衣带水的邻邦,是高度发达的资本主义国家。从1965年到1974年的十年间,日本各种冷藏库的库容量合计增加一倍以上,各类冷藏库计有3687座,其中C<sub>3</sub>级（原C级）的容量为1,712,883米<sup>3</sup>,C<sub>2</sub>级（原B级）的容量为785,983米<sup>3</sup>,C<sub>1</sub>级（原A级）
<正> 根據這次外國科技圖書展覽所瞭解到的一些資料,現將日本食品冷凍工業的情況簡介如下: 一、冷藏庫概況日本是我們一衣帶水的鄰邦,是高度髮達的資本主義國傢。從1965年到1974年的十年間,日本各種冷藏庫的庫容量閤計增加一倍以上,各類冷藏庫計有3687座,其中C<sub>3</sub>級（原C級）的容量為1,712,883米<sup>3</sup>,C<sub>2</sub>級（原B級）的容量為785,983米<sup>3</sup>,C<sub>1</sub>級（原A級）
<정> 근거저차외국과기도서전람소료해도적일사자료,현장일본식품냉동공업적정황간개여하: 일、랭장고개황일본시아문일의대수적린방,시고도발체적자본주의국가。종1965년도1974년적십년간,일본각충랭장고적고용량합계증가일배이상,각류랭장고계유3687좌,기중C<sub>3</sub>급（원C급）적용량위1,712,883미<sup>3</sup>,C<sub>2</sub>급（원B급）적용량위785,983미<sup>3</sup>,C<sub>1</sub>급（원A급）
