徐州工程学院学报：社会科学版
徐州工程學院學報：社會科學版
서주공정학원학보：사회과학판
Journal of Xuzhou Institute of Technology(Social Sciences Edition)
1997年
3期
37~39
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本研究的营养麦片,是以粮谷物类为基础原料,辅以适当的添加剂,进行了多次生产试验和研究,最终确定了工艺生产的流程和技术参数。相信这对工业化的生产和技术推广具有一定的指导意义和参考价值。
本研究的營養麥片,是以糧穀物類為基礎原料,輔以適噹的添加劑,進行瞭多次生產試驗和研究,最終確定瞭工藝生產的流程和技術參數。相信這對工業化的生產和技術推廣具有一定的指導意義和參攷價值。
본연구적영양맥편,시이량곡물류위기출원료,보이괄당적첨가제,진행료다차생산시험화연구,최종학정료공예생산적류정화기술삼수。상신저대공업화적생산화기술추엄구유일정적지도의의화삼고개치。
