CAJ | 학술논문

碘是人体必须的一种重要的微量元素,碘的生理功能是参与甲状腺素的形成,具有调节人体生长、发育和全身代谢的作用。肌体缺少碘会引起甲状腺肿,幼儿缺碘还可能引起先天性心理和生理变化、导致呆小症。为了防止此类疾病的发生,我国食品工业要求在食盐中强化碘,本文对江阴市1996—1997年市场上的碘盐含碘量进行了监测和分析。
전시인체필수적일충중요적미량원소,전적생리공능시삼여갑상선소적형성,구유조절인체생장、발육화전신대사적작용。기체결소전회인기갑상선종,유인결전환가능인기선천성심리화생리변화、도치태소증。위료방지차류질병적발생,아국식품공업요구재식염중강화전,본문대강음시1996—1997년시장상적전염함전량진행료감측화분석。