旅游学刊
旅遊學刊
여유학간
Tourism Tribune
1997年
S1期
38~42
,共null页
教学改革 课程设置 旅游饭店专业 饭店管理专业 专业方向 专业指导委员会 等院校 实践性教学环节 应用文写作 高等职业教育
教學改革 課程設置 旅遊飯店專業 飯店管理專業 專業方嚮 專業指導委員會 等院校 實踐性教學環節 應用文寫作 高等職業教育
교학개혁 과정설치 여유반점전업 반점관리전업 전업방향 전업지도위원회 등원교 실천성교학배절 응용문사작 고등직업교육
高等院校旅游饭店管理专业方向教学改革初探□杨啸涛聂明林饭店管理专业在我国是一个新的学科，从建立到发展有一个成长过程，同时许多院校都是从其他方向，诸如外语院系、师范地理院系、经济院系等转向为旅游院系的，因此，在课程设置、教学条件和教学方法上都不可避免地...
高等院校旅遊飯店管理專業方嚮教學改革初探□楊嘯濤聶明林飯店管理專業在我國是一箇新的學科，從建立到髮展有一箇成長過程，同時許多院校都是從其他方嚮，諸如外語院繫、師範地理院繫、經濟院繫等轉嚮為旅遊院繫的，因此，在課程設置、教學條件和教學方法上都不可避免地...
고등원교여유반점관리전업방향교학개혁초탐□양소도섭명림반점관리전업재아국시일개신적학과，종건립도발전유일개성장과정，동시허다원교도시종기타방향，제여외어원계、사범지리원계、경제원계등전향위여유원계적，인차，재과정설치、교학조건화교학방법상도불가피면지...
