经济经纬
經濟經緯
경제경위
Economic Survey
2015年
2期
31~36
,共null页
生态标识 绿色食品 消费者认知 多变量Probit模型
生態標識 綠色食品 消費者認知 多變量Probit模型
생태표식 록색식품 소비자인지 다변량Probit모형
笔者基于山东省693个样本数据,以绿色食品为例,将消费者认知行为划分为知晓、识别与使用三个层面,构建多变量Probit模型,分析在消费者认知程度提高过程中起主要作用的因素。研究发现,男性或年轻受访者在知晓层面的认知率较高,而女性、年长受访者在识别和使用层面的认知率相对较高;收入和卷入程度的影响在知晓层面不显著,而在识别和使用层面显著;学历、子女状况与环境保护意识的影响在各层面皆显著;食品安全意识与信息渠道的影响在较低层面显著,而在较高层面不显著。消费者认知行为的异质性为市场细分与开发提供了空间。厂商应针对不同群体采取差异化营销战略,引导消费者认知行为,促进潜在需求向现实需求转化。
筆者基于山東省693箇樣本數據,以綠色食品為例,將消費者認知行為劃分為知曉、識彆與使用三箇層麵,構建多變量Probit模型,分析在消費者認知程度提高過程中起主要作用的因素。研究髮現,男性或年輕受訪者在知曉層麵的認知率較高,而女性、年長受訪者在識彆和使用層麵的認知率相對較高;收入和捲入程度的影響在知曉層麵不顯著,而在識彆和使用層麵顯著;學歷、子女狀況與環境保護意識的影響在各層麵皆顯著;食品安全意識與信息渠道的影響在較低層麵顯著,而在較高層麵不顯著。消費者認知行為的異質性為市場細分與開髮提供瞭空間。廠商應針對不同群體採取差異化營銷戰略,引導消費者認知行為,促進潛在需求嚮現實需求轉化。
필자기우산동성693개양본수거,이록색식품위례,장소비자인지행위화분위지효、식별여사용삼개층면,구건다변량Probit모형,분석재소비자인지정도제고과정중기주요작용적인소。연구발현,남성혹년경수방자재지효층면적인지솔교고,이녀성、년장수방자재식별화사용층면적인지솔상대교고;수입화권입정도적영향재지효층면불현저,이재식별화사용층면현저;학력、자녀상황여배경보호의식적영향재각층면개현저;식품안전의식여신식거도적영향재교저층면현저,이재교고층면불현저。소비자인지행위적이질성위시장세분여개발제공료공간。엄상응침대불동군체채취차이화영소전략,인도소비자인지행위,촉진잠재수구향현실수구전화。