体育科学
體育科學
체육과학
China Sport Science
2002年
5期
96~98
,共null页
姚毓才 李可基 陈吉棣 刘晓鹏 陈志民
姚毓纔 李可基 陳吉棣 劉曉鵬 陳誌民
요육재 리가기 진길체 류효붕 진지민
运动医学 强力物质 功效评价 运动饮料 营养
運動醫學 彊力物質 功效評價 運動飲料 營養
운동의학 강력물질 공효평개 운동음료 영양
研究目的:探讨便于操作并有效的强力营养物质人体试验功效评价方法.研究方法:采用Wingates和两阶有氧运动实验两种运动负荷模型和交叉设计,以一种含有经实验研究证实具有强力功效的运动饮料为阳性效应物,在35名19～22岁健康男性受试者中进行了试食试验.主要结果和结论:连续7 d饮用复合功效成分运动饮料710 ml/日后,可以显著提高受试者完成Wingate运动实验的做功量和运动后的血糖水平,并使受试者完成两阶有氧运动实验后的血尿素氮水平显著降低.建议:所采用的试验设计可以部分反映受试物在无氧运动中的强力作用,但在辨别受试物影响有氧运动能力的变化上不是很灵敏.
研究目的:探討便于操作併有效的彊力營養物質人體試驗功效評價方法.研究方法:採用Wingates和兩階有氧運動實驗兩種運動負荷模型和交扠設計,以一種含有經實驗研究證實具有彊力功效的運動飲料為暘性效應物,在35名19～22歲健康男性受試者中進行瞭試食試驗.主要結果和結論:連續7 d飲用複閤功效成分運動飲料710 ml/日後,可以顯著提高受試者完成Wingate運動實驗的做功量和運動後的血糖水平,併使受試者完成兩階有氧運動實驗後的血尿素氮水平顯著降低.建議:所採用的試驗設計可以部分反映受試物在無氧運動中的彊力作用,但在辨彆受試物影響有氧運動能力的變化上不是很靈敏.
연구목적:탐토편우조작병유효적강력영양물질인체시험공효평개방법.연구방법:채용Wingates화량계유양운동실험량충운동부하모형화교차설계,이일충함유경실험연구증실구유강력공효적운동음료위양성효응물,재35명19～22세건강남성수시자중진행료시식시험.주요결과화결론:련속7 d음용복합공효성분운동음료710 ml/일후,가이현저제고수시자완성Wingate운동실험적주공량화운동후적혈당수평,병사수시자완성량계유양운동실험후적혈뇨소담수평현저강저.건의:소채용적시험설계가이부분반영수시물재무양운동중적강력작용,단재변별수시물영향유양운동능력적변화상불시흔령민.
