武汉体育学院学报
武漢體育學院學報
무한체육학원학보
Journal of Wuhan Institute of Physical Education
2006年
2期
75~77
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赛前训练 膳食 营养 高水平散打运动员 生化指标
賽前訓練 膳食 營養 高水平散打運動員 生化指標
새전훈련 선식 영양 고수평산타운동원 생화지표
Sanshou players; pre-competition training; meal ; nutrition
高水平散打运动员赛前每天所摄入的能量维持在较高水平，每天摄入的热量平均为3805．6kcal。运动员三大营养物质的摄入比例基本合理，糖的摄入量为48．7％，蛋白质为17．2％，脂肪为34．1％。赛前运动员的训练维持在较高水平，生化指标与体重变化正常，营养状况良好。
高水平散打運動員賽前每天所攝入的能量維持在較高水平，每天攝入的熱量平均為3805．6kcal。運動員三大營養物質的攝入比例基本閤理，糖的攝入量為48．7％，蛋白質為17．2％，脂肪為34．1％。賽前運動員的訓練維持在較高水平，生化指標與體重變化正常，營養狀況良好。
고수평산타운동원새전매천소섭입적능량유지재교고수평，매천섭입적열량평균위3805．6kcal。운동원삼대영양물질적섭입비례기본합리，당적섭입량위48．7％，단백질위17．2％，지방위34．1％。새전운동원적훈련유지재교고수평，생화지표여체중변화정상，영양상황량호。
The energy that the talented Sanshou players get everyday maintains at a high level by average 3805.6kcal per day. The nutriment intake proportions are basically reasonable with 48.7 % sugar intake, 17. 296 protein intake and 34.1% fat. The pre-competition training maintains at a higher level with the normal biochemical index and weight change, and the fine nutrition condition.
