中山大学学报论丛
中山大學學報論叢
중산대학학보론총
Supplement to the Journal of Sun Yatsen University
2007年
1期
66~68
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胡文娥 何梦辉 黄剑波
鬍文娥 何夢輝 黃劍波
호문아 하몽휘 황검파
畜产品加工学 设计型 实验教学
畜產品加工學 設計型 實驗教學
축산품가공학 설계형 실험교학
阐述了《畜产品加工学》由验证型实验改为设计型实验的实践过程以及取得的效果，同时探讨了如何在有限的实验学时内开展设计型实验教学这一问题，以供同行参考。
闡述瞭《畜產品加工學》由驗證型實驗改為設計型實驗的實踐過程以及取得的效果，同時探討瞭如何在有限的實驗學時內開展設計型實驗教學這一問題，以供同行參攷。
천술료《축산품가공학》유험증형실험개위설계형실험적실천과정이급취득적효과，동시탐토료여하재유한적실험학시내개전설계형실험교학저일문제，이공동행삼고。
