CAJ | 학술논문

食品安全关系着人民生命健康，关系着社会稳定和经济发展。近年来，不少国家和地区均不同程度地发生过食品安全问题。各国政府也正致力于提高食品安全管理水平，有效监控影响食品质量安全的因素。相对于发达国家，我国的食品安全监督管理体系存在很多的不足，其缺陷亟需弥补。目前许多专家学者提倡重点从生产环节来监控食品安全，本文则从食品销售规制的角度来研究食品安全的有效监督，并就建立我国新型的食品安全监督管理体系提出了建议。
식품안전관계착인민생명건강，관계착사회은정화경제발전。근년래，불소국가화지구균불동정도지발생과식품안전문제。각국정부야정치력우제고식품안전관리수평，유효감공영향식품질량안전적인소。상대우발체국가，아국적식품안전감독관리체계존재흔다적불족，기결함극수미보。목전허다전가학자제창중점종생산배절래감공식품안전，본문칙종식품소수규제적각도래연구식품안전적유효감독，병취건립아국신형적식품안전감독관리체계제출료건의。