CAJ | 학술논문

运用逐步回归分析法，以北京、浙江、福建、江苏、陕西、河南、山东、广东、青岛等九个食品安全示范区为例，实证分析了现阶段中国食品安全控制绩效的关键影响因素。结果表明，政府控制、生产者控制、消费者控制、科技控制是目前中国食品安全综合示范控制模式绩效的关键影响因素，它们可细化为政府组织机构成立数、年有效监管次数、示范企业参与数、示范企业挂牌数、消费者食品安全知晓率、愿付较高价格购买安全食品的人群比例、科研人员参与数等七项指标。同时对七项指标影响力的排序及政策含义进行了分析。
운용축보회귀분석법，이북경、절강、복건、강소、협서、하남、산동、엄동、청도등구개식품안전시범구위례，실증분석료현계단중국식품안전공제적효적관건영향인소。결과표명，정부공제、생산자공제、소비자공제、과기공제시목전중국식품안전종합시범공제모식적효적관건영향인소，타문가세화위정부조직궤구성립수、년유효감관차수、시범기업삼여수、시범기업괘패수、소비자식품안전지효솔、원부교고개격구매안전식품적인군비례、과연인원삼여수등칠항지표。동시대칠항지표영향력적배서급정책함의진행료분석。