西北民族研究
西北民族研究
서북민족연구
North West Minorities Research
2008年
3期
142~147
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甘肃省 清真食品 监管
甘肅省 清真食品 鑑管
감숙성 청진식품 감관
Gansu, Halal Food, Supervision
本文通过作者的工作实践、实际调研和理论思考，分析甘肃省清真食品监管工作的现状和在具体监管工作中存在的问题，提出了今后监管工作的重点和应该注意的问题。
本文通過作者的工作實踐、實際調研和理論思攷，分析甘肅省清真食品鑑管工作的現狀和在具體鑑管工作中存在的問題，提齣瞭今後鑑管工作的重點和應該註意的問題。
본문통과작자적공작실천、실제조연화이론사고，분석감숙성청진식품감관공작적현상화재구체감관공작중존재적문제，제출료금후감관공작적중점화응해주의적문제。
Based on the working practice, practical investigation and theoretical thinking, this article analyzes the current situation of Halal Food Supervision work and its problems in Gansu province. Stress on the key points in the future supervision work.
