教育与职业
教育與職業
교육여직업
Education and Vocation
2008年
35期
132~133
,共null页
前厅客房服务与管理 双语教学 教学策略
前廳客房服務與管理 雙語教學 教學策略
전청객방복무여관리 쌍어교학 교학책략
“前厅客房服务与管理”专业课实践性较强,为满足日益与国际接轨的酒店业发展的需求,高职院旅游专业推行双语教学势在必行。文章在探索对酒店专业课程实行双语教学的必要性的基础上,从教学内容、教学条件、教学方式等方面探讨了高职“前厅客房服务与管理”专业课双语教学的模式,为旅游专业改善教学手段、提高教学质量提供了参考。
“前廳客房服務與管理”專業課實踐性較彊,為滿足日益與國際接軌的酒店業髮展的需求,高職院旅遊專業推行雙語教學勢在必行。文章在探索對酒店專業課程實行雙語教學的必要性的基礎上,從教學內容、教學條件、教學方式等方麵探討瞭高職“前廳客房服務與管理”專業課雙語教學的模式,為旅遊專業改善教學手段、提高教學質量提供瞭參攷。
“전청객방복무여관리”전업과실천성교강,위만족일익여국제접궤적주점업발전적수구,고직원여유전업추행쌍어교학세재필행。문장재탐색대주점전업과정실행쌍어교학적필요성적기출상,종교학내용、교학조건、교학방식등방면탐토료고직“전청객방복무여관리”전업과쌍어교학적모식,위여유전업개선교학수단、제고교학질량제공료삼고。
