中国科技论坛
中國科技論罈
중국과기론단
Forum on Science and Technology in China
2009年
1期
102~106
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许世卫 李志强 李哲敏 王启现 李干琼
許世衛 李誌彊 李哲敏 王啟現 李榦瓊
허세위 리지강 리철민 왕계현 리간경
农产品质量安全 预警 类别 方法
農產品質量安全 預警 類彆 方法
농산품질량안전 예경 유별 방법
农产品的质量安全是食品安全的首要屏障和根本基础。为实现农产品质量安全的预防和控制功能,各国政府在加强农产品质量安全监管体系建设的同时,重点加强了农产品质量安全预警系统的研究与开发工作。本研究在分析我国农产品质量安全工作取得成绩及面临的严峻形势的基础上,提出了农产品质量安全预警工作的重要性与必要性,并就当前农产品质量安全预警的类别及所采取的主要方法进行了综述与探讨。
農產品的質量安全是食品安全的首要屏障和根本基礎。為實現農產品質量安全的預防和控製功能,各國政府在加彊農產品質量安全鑑管體繫建設的同時,重點加彊瞭農產品質量安全預警繫統的研究與開髮工作。本研究在分析我國農產品質量安全工作取得成績及麵臨的嚴峻形勢的基礎上,提齣瞭農產品質量安全預警工作的重要性與必要性,併就噹前農產品質量安全預警的類彆及所採取的主要方法進行瞭綜述與探討。
농산품적질량안전시식품안전적수요병장화근본기출。위실현농산품질량안전적예방화공제공능,각국정부재가강농산품질량안전감관체계건설적동시,중점가강료농산품질량안전예경계통적연구여개발공작。본연구재분석아국농산품질량안전공작취득성적급면림적엄준형세적기출상,제출료농산품질량안전예경공작적중요성여필요성,병취당전농산품질량안전예경적유별급소채취적주요방법진행료종술여탐토。