农业考古
農業攷古
농업고고
Agricultural Archaeology
2009年
1期
301~313
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野牛 狩猎工具 偶蹄目 哺乳纲 驯化 家牛 野兽 圈养
野牛 狩獵工具 偶蹄目 哺乳綱 馴化 傢牛 野獸 圈養
야우 수작공구 우제목 포유강 순화 가우 야수 권양
鼠年已过，来了牛年，牛年谈牛，今特编撰古今中外牛的趣闻几十则，以飨读者。
家牛由野牛驯化而来
牛为哺乳纲偶蹄目牛科动物。家牛由野牛驯化而来，我国已有7000多年驯牛史。《礼记·月令疏》：“能执伏牺牲谓之伏羲。”伏羲就是驯伏野兽的意思。殷墟出土的卜辞中有驯牛的记事。我国古代在漫长的狩猎生活中，随着狩猎工具的进步，捕获野牛的数量显著增多，于是他们就把多余的幼牛圈养起来，
鼠年已過，來瞭牛年，牛年談牛，今特編撰古今中外牛的趣聞幾十則，以饗讀者。
傢牛由野牛馴化而來
牛為哺乳綱偶蹄目牛科動物。傢牛由野牛馴化而來，我國已有7000多年馴牛史。《禮記·月令疏》：“能執伏犧牲謂之伏羲。”伏羲就是馴伏野獸的意思。慇墟齣土的蔔辭中有馴牛的記事。我國古代在漫長的狩獵生活中，隨著狩獵工具的進步，捕穫野牛的數量顯著增多，于是他們就把多餘的幼牛圈養起來，
서년이과，래료우년，우년담우，금특편찬고금중외우적취문궤십칙，이향독자。
가우유야우순화이래
우위포유강우제목우과동물。가우유야우순화이래，아국이유7000다년순우사。《례기·월령소》：“능집복희생위지복희。”복희취시순복야수적의사。은허출토적복사중유순우적기사。아국고대재만장적수작생활중，수착수작공구적진보，포획야우적수량현저증다，우시타문취파다여적유우권양기래，
